Ciò che è
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
mursik è una di fermentato yogurt bevanda in combinazione con la cenere da cromwo. è preparato in contenitori appositamente realizzati zucca in Kenya.
Colore
-
Bianca
Sapore
Salato, Affilato, Tangy
Amaro, Affilato
Aroma
odore acido, Forte
Latteo
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origine
Europa, Francia
Kenia