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Was ist Amasi und Harzer Käse
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Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
1 Was ist
1.1 Was ist
In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.
Limburger ist eine Kuh Milch, Halbweichkäse mit gewaschener Rinde.
1.1.1 Farbe
Weiß
Strohhalm
1.1.2 Geschmack
Sauer
Grasig, Mild, Pilzig
1.1.3 Aroma
Milchig
Säuerlichen Geruch
1.1.4 Vegetarier
✔
✘
✔
✘
1.2 Herkunft
Afrika
Belgien, Deutschland, Niederlande
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