Kalorien in 1 Tasse
438,00 Kcal147,00 Kcal
50
1927
👆🏻
Kalorien
327,00 Kcal0,06 Kcal
0
904
👆🏻
Kalorien in 1 Esslöffel
16,00 Kcal50,00 Kcal
2
133
👆🏻
Kalorien in 1 oz
93,00 Kcal43,00 Kcal
10
717
👆🏻
Kalorien in 1 Scheibe
59,00 Kcal425,00 Kcal
12.2
899
👆🏻
Serviergröße
100
100
Proteine
20,05 g2,80 g
0
215
👆🏻
Kohlenhydrate
0,49 g3,60 g
0
205
👆🏻
Faser
0,00 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Zucker
0,49 g5,80 g
0
54.08
👆🏻
Fette
27,25 g3,20 g
0.1
175
👆🏻
Fettgehalt
42 %2 %
0
100
👆🏻
Gesättigte Fette
16,75 g1,80 g
0
67
👆🏻
Trans-Fette
0,00 g0,10 g
0
162
👆🏻
Polyungesättigten Fette
0,50 g0,20 g
0
48
👆🏻
Einfach ungesättigte Fette
8,61 G0,80 G
0
32.9
👆🏻
Serviergröße
100
100
Cholesterin
0,00 mg14,00 mg
0
325
👆🏻
Vitamine
Vitamin A
1.155,00 IU58,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamin B1 (Thiamin)
0,08 mg0,03 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,50 mg0,18 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamin B3 (Niacin)
0,16 mg0,10 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,09 mg0,05 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
58,00 µg14,00 µg
0
87
👆🏻
Vitamin B12 (Cobalamin)
1,04 µg0,30 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg2,50 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamin-D
20,00 IU1,20 IU
0
301
👆🏻
Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg0,30 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,23 mg0,15 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamin K (Phyllochinon)
2,30 µg0,10 µg
0
30.3
👆🏻
Mineralien
Kalzium
497,00 mg120,00 mg
0
1705
👆🏻
Eisen
0,13 mg0,40 mg
0
70
👆🏻
Magnesium
21,00 mg10,00 mg
0
444
👆🏻
Phosphor
393,00 mg113,00 mg
0
1409
👆🏻
Kalium
128,00 mg396,00 mg
0
1794
👆🏻
Natrium
800,00 mg-
0
7022.4
👆🏻
Zink
2,10 mg0,64 mg
0
7.31
👆🏻
Andere
Wasser
48,42 g87,53 g
0
221
👆🏻
Koffein
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B
Abhilfe für Stress und Angst
Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
-
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
-
Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
-
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
-
-
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Kalzium
-
Allergie
Allergie-Symptome
-
-
Was ist
Limburger ist eine Kuh Milch, Halbweichkäse mit gewaschener Rinde.
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.
Farbe
Strohhalm
-
Geschmack
Grasig, Mild, Pilzig
-
Aroma
Säuerlichen Geruch
-
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Belgien, Deutschland, Niederlande
Amerikanisch
Serviergröße
100
450
Zutaten
Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter
1/2 Liter Milch, Hefe
Gärmediums
Brevibacterium linens
-
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
3- 4 Stunden
Kochzeit
-
15
Alterungszeit
3 Monate
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
383,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
-