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Meine Molkerei Diät


Vollmilch vs Quark


Quark vs Vollmilch


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
149,00 Kcal  
22
215,00 Kcal  
34

Kalorien
61,00 Kcal  
99+
0,08 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
9,00 Kcal  
7
25,00 Kcal  
18

Kalorien in 1 oz
18,00 Kcal  
7
64,00 Kcal  
30

Kalorien in 1 Scheibe
61,00 Kcal  
14
265,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,15 g  
99+
14,10 g  
37

Kohlenhydrate
4,80 g  
99+
3,50 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
5,05 g  
99+
3,50 g  
32

Fette
3,25 g  
17
10,60 g  
99+

Fettgehalt
4 %  
20 %  
17

Gesättigte Fette
1,87 g  
16
7,00 g  
99+

Trans-Fette
2,00 g  
14
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,20 g  
99+
0,01 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,81 G  
99+
0,20 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
10,00 mg  
99+
1,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
162,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,05 mg  
19
0,04 mg  
23

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,17 mg  
99+
0,30 mg  
28

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg  
99+
0,50 mg  
18

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
5,00 µg  
99+
19,00 µg  
19

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,45 µg  
37
0,70 µg  
29

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
1,00 mg  
25

Vitamin-D
51,00 IU  
6
0,00 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
1,30 µg  
5
0,00 µg  
19

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,07 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg  
29
1,10 µg  
24

Mineralien
  
  

Kalzium
113,00 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Eisen
0,03 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesium
10,00 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Phosphor
84,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Kalium
132,00 mg  
99+
150,00 mg  
99+

Natrium
43,00 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zink
0,37 mg  
99+
0,60 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
88,13 g  
80,53 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem  

Andere allgemeiner Vorteile
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs  
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  
-  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen  
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
Vollmilch ist die rohe, nicht pasteurisierte Milch von Säugetieren wie Kühen gewonnen, Büffel, Ziegen, Schafe, Jak, Kamel.  
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.  

Farbe
-  
-  

Geschmack
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetarier
-  
-  

Herkunft
Osteuropäische Countries- Bulgarien, Tschechische Republik, Ukraine  
Deutschland  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Vollmilch  
Buttermilch, Milch  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Pfanne, Spatel  
Schüssel, Cheesecloth, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten  
24-36 Stunden  

Kochzeit
20  
20  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F  
5
86,00 °F  
7

Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
7- 10 Tage  

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