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Quark

Vollmilch vs Quark

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Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

149,00 Kcal215,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

61,00 Kcal0,08 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

9,00 Kcal25,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

18,00 Kcal64,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

61,00 Kcal265,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

3,15 g14,10 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

4,80 g3,50 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

5,05 g3,50 g
0 54.08
👆🏻

Fette

3,25 g10,60 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

4 %20 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

1,87 g7,00 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

2,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,20 g0,01 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,81 G0,20 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

10,00 mg1,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

162,00 IU0,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,05 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,17 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,09 mg0,50 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,04 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

5,00 µg19,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,45 µg0,70 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

51,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

1,30 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,07 mg0,01 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,30 µg1,10 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

113,00 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,03 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

10,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

84,00 mg100,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

132,00 mg150,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

43,00 mg40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,37 mg0,60 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

88,13 g80,53 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Absorbiert von Calcium und Vitamin B
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem

Andere allgemeiner Vorteile

Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner
-

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt

Allergie

Allergie-Symptome

-
-

Was ist

Was ist

Vollmilch ist die rohe, nicht pasteurisierte Milch von Säugetieren wie Kühen gewonnen, Büffel, Ziegen, Schafe, Jak, Kamel.
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.

Farbe

-
-

Geschmack

-
-

Aroma

-
-

Vegetarier

-
-

Herkunft

Osteuropäische Countries- Bulgarien, Tschechische Republik, Ukraine
Deutschland

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Vollmilch
Buttermilch, Milch

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Pfanne, Spatel
Schüssel, Cheesecloth, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

15- 20 Minuten
24-36 Stunden

Kochzeit

20
20

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

99,00 °F86,00 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

2- 3 Wochen
7- 10 Tage