Kalorien in 1 Tasse
170,00 Kcal150,00 Kcal
50
1927
👆🏻
Kalorien
67,80 Kcal47,00 Kcal
0
904
👆🏻
Kalorien in 1 Esslöffel
35,00 Kcal14,00 Kcal
2
133
👆🏻
Kalorien in 1 oz
60,00 Kcal14,00 Kcal
10
717
👆🏻
Kalorien in 1 Scheibe
64,00 Kcal78,00 Kcal
12.2
899
👆🏻
Serviergröße
100
100
Proteine
3,49 g2,00 g
0
215
👆🏻
Kohlenhydrate
4,20 g14,94 g
0
205
👆🏻
Faser
0,00 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Zucker
22,00 g9,78 g
0
54.08
👆🏻
Fette
4,13 g4,95 g
0.1
175
👆🏻
Fettgehalt
3 %10 %
0
100
👆🏻
Gesättigte Fette
2,71 g1,40 g
0
67
👆🏻
Trans-Fette
0,00 g0,00 g
0
162
👆🏻
Polyungesättigten Fette
0,06 g0,52 g
0
48
👆🏻
Einfach ungesättigte Fette
0,96 G2,83 G
0
32.9
👆🏻
Serviergröße
100
100
Cholesterin
16,10 mg5,00 mg
0
325
👆🏻
Vitamine
Vitamin A
13,44 IU33,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg0,07 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg0,24 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg0,25 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg0,03 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,30 µg4,00 µg
0
87
👆🏻
Vitamin B12 (Cobalamin)
0,34 µg0,44 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg3,00 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamin-D
0,40 IU29,00 IU
0
301
👆🏻
Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg0,70 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg0,08 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg0,00 µg
0
30.3
👆🏻
Mineralien
Kalzium
114,00 mg157,00 mg
0
1705
👆🏻
Eisen
0,00 mg1,00 mg
0
70
👆🏻
Magnesium
11,50 mg0,00 mg
0
444
👆🏻
Phosphor
93,10 mg126,00 mg
0
1409
👆🏻
Kalium
170,00 mg108,00 mg
0
1794
👆🏻
Natrium
37,50 mg347,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zink
0,43 mg1,00 mg
0
7.31
👆🏻
Andere
Wasser
87,42 g89,02 g
0
221
👆🏻
Koffein
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Nutzen für die Gesundheit
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte
Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung
Andere allgemeiner Vorteile
-
Joghurt ist reich an Kalzium, Phosphor und Vitamin B
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
Antioxidative Wirkung
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern
Haarpflege
-
Ausgezeichnete Haarspülung
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
-
-
Ernährungs Bedeutung
Reich an Probiotika
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Phosphor
Allergie
Allergie-Symptome
-
-
Was ist
- Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
- Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.
Farbe
Weiß
-
Geschmack
Joghurt wie
Sauer
Aroma
Milchig
Frisch, Säuerlichen Geruch
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Finnland, Schweden
Truthahn
Serviergröße
100
100
Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch
1 EL Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, 3 Gurken, Minze, Joghurt
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
Schüssel
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
24 Stunden
15- 20 Minuten
Kochzeit
-
-
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
64,00 °F39,20 °F
-20
383
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Haltbarkeit
15 Tage
1 Tag