Calorieën In 1 Cup
170,00 kcal150,00 kcal
50
1927
👆🏻
calorieën
67,80 kcal47,00 kcal
0
904
👆🏻
Calorieën In 1 eetlepel
35,00 kcal14,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorieën In 1 Oz
60,00 kcal14,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorieën In 1 sneetje
64,00 kcal78,00 kcal
12.2
899
👆🏻
serving Size
100
100
eiwitten
3,49 G2,00 G
0
215
👆🏻
Koolhydraten
4,20 G14,94 G
0
205
👆🏻
Vezel
0,00 G0,00 G
0
10.3
👆🏻
Suiker
22,00 G9,78 G
0
54.08
👆🏻
Fats
4,13 G4,95 G
0.1
175
👆🏻
Vetgehalte
3 %10 %
0
100
👆🏻
Verzadigd vet
2,71 G1,40 G
0
67
👆🏻
Trans vet
0,00 G0,00 G
0
162
👆🏻
Meervoudig onverzadigd vet
0,06 G0,52 G
0
48
👆🏻
Enkelvoudig onverzadigd vet
0,96 G2,83 G
0
32.9
👆🏻
serving Size
100
100
cholesterol
16,10 mg5,00 mg
0
325
👆🏻
vitaminen
vitamine A
13,44 IU33,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamine B1 (thiamine)
0,04 mg0,07 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamine B2 (riboflavine)
0,16 mg0,24 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamine B3 (niacine)
0,09 mg0,25 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamine B6 (pyridoxine)
0,04 mg0,03 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
12,30 ug4,00 ug
0
87
👆🏻
Vitamine B12 (cobalamine)
0,34 ug0,44 ug
0
4.03
👆🏻
Vitamine C (ascorbinezuur)
0,00 mg3,00 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamine D
0,40 IU29,00 IU
0
301
👆🏻
Vitamine D (D2 + D3)
0,10 ug0,70 ug
0
7.5
👆🏻
Vitamine E (alfa- tocoferol)
0,10 mg0,08 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamine K (Phylloquinone)
0,30 ug0,00 ug
0
30.3
👆🏻
mineralen
Calcium
114,00 mg157,00 mg
0
1705
👆🏻
Ijzer
0,00 mg1,00 mg
0
70
👆🏻
Magnesium
11,50 mg0,00 mg
0
444
👆🏻
Fosfor
93,10 mg126,00 mg
0
1409
👆🏻
Kalium
170,00 mg108,00 mg
0
1794
👆🏻
Natrium
37,50 mg347,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zink
0,43 mg1,00 mg
0
7.31
👆🏻
anders
Water
87,42 G89,02 G
0
221
👆🏻
Cafeïne
0,00 G0,00 G
0
0
👆🏻
Gezondheidsvoordelen
Helpt in ACE-remmende activiteit, antioxidatieve werking, Antitumoractiviteit, immunomodulerende effecten
Helpt in de darm verlichten, gastro-intestinale problemen en de spijsvertering
Andere algemene voordelen
-
Yoghurt is rijk aan calcium, fosfor en vitamine B
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
antioxidatieve werking
Toe te passen op de huid kan helpen verlichten de pijn van zonnebrand
Haarverzorging
-
Uitstekende conditioner
Nutritional Belang en toepassingen
Bestedingen
-
-
Nutritional Belang
Rijk aan probiotica
Goede bron van calcium, Rijk aan Fosfor
Allergie
allergiesymptomen
-
-
Wat is
- Viili is een yoghurt-achtige mesofiele gefermenteerde melk die is ontstaan in de Scandinavische landen.
- Viili is een traditionele erfstuk yoghurt uit Finland.
- Het is een gerecht van gekruide, gezeefde of verdunde yoghurt, dat in alle voormalige Ottomaanse landen werd gegeten.
- Het lijkt op tarator uit de Balkankeuken.
- Het bestaat uit gezouten, uitgelekte yoghurt of verdunde yoghurt gemengd met komkommers, knoflook, zout, olijfolie, soms met azijn of citroensap en wat kruiden zoals dille, munt, peterselie, tijm etc.
Kleur
Wit
-
Smaak
yoghurt als
zuur
Aroma
Melkachtig
Vers, zure geur
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Finland, Zweden
Turkije
serving Size
100
100
ingrediënten
villi cultuur, Volle melk
1 el olijfolie, 3 teentjes knoflook, 3 komkommers, Munt, Yoghurt
vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-
Dingen die je nodig hebt
verpakkingsglas met deksel, Kom, katoenen servet, Kop, Maatbeker, Bord
Kom
Tijds duur
Voorbereidingstijd
24 uur
15- 20 minuten
Kooktijd
-
-
aging Tijd
-
-
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
64,00 ° F39,20 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
15 dagen
1 dag