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Viili vs Basundi


Basundi vs Viili


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
170,00 Kcal  
29
330,00 Kcal  
99+

Kalorien
67,80 Kcal  
99+
375,20 Kcal  
21

Kalorien in 1 Esslöffel
35,00 Kcal  
23
120,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 oz
60,00 Kcal  
27
120,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
64,00 Kcal  
15
180,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,49 g  
99+
14,90 g  
35

Kohlenhydrate
4,20 g  
99+
36,20 g  
9

Faser
0,00 g  
16
2,40 g  
7

Zucker
22,00 g  
99+
30,50 g  
99+

Fette
4,13 g  
25
20,00 g  
99+

Fettgehalt
3 %  
3
15 %  
14

Gesättigte Fette
2,71 g  
29
7,60 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,06 g  
99+
2,60 g  
8

Einfach ungesättigte Fette
0,96 G  
99+
5,60 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
16,10 mg  
99+
26,00 mg  
40

Vitamine
  
  

Vitamin A
13,44 IU  
99+
66,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg  
23
0,11 mg  
10

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg  
99+
0,52 mg  
17

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg  
99+
0,18 mg  
13

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,30 µg  
26
5,40 µg  
40

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,34 µg  
99+
0,00 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
3,00 mg  
7

Vitamin-D
0,40 IU  
99+
195,00 IU  
2

Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,20 µg  
16

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg  
99+
4,68 mg  
3

Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg  
29
0,00 µg  
33

Mineralien
  
  

Kalzium
114,00 mg  
99+
473,00 mg  
26

Eisen
0,00 mg  
99+
0,95 mg  
14

Magnesium
11,50 mg  
40
3,63 mg  
99+

Phosphor
93,10 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Kalium
170,00 mg  
36
231,10 mg  
26

Natrium
37,50 mg  
99+
167,20 mg  
99+

Zink
0,43 mg  
99+
0,45 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
87,42 g  
60,00 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte  
Verbessert die Ernährung, Hält voll fühlen  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
Es hilft in besseren Schlaf, Hilft Gewichtszunahme, Verbessert die Ernährung, Bietet Energie  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Antioxidative Wirkung  
Gibt eine glattere Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut  

Haarpflege
-  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Reich an Probiotika  
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen  

Was ist

Was ist
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
  
Basundi ist ein köstliches Dessert vor allem in den westlichen Teilen Indiens bedient, dh Maharashtra und Gujarat. Es ist dicht Milch mit dryfruits garniert gesüßt.  

Farbe
Weiß  
Blassgelb  

Geschmack
Joghurt wie  
Milchig, Süß, Dick  

Aroma
Milchig  
Milchig  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
Finnland, Schweden  
Indien  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch  
Kardamom, Charoli, Milch, Safranfäden, Zucker  

Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller  
2 Schüsseln, Topf, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden  
10- 15 Minuten  

Kochzeit
-  
40  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
64,00 °F  
12
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
15 Tage  
3- 5 Tage  

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