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La mia dieta latticini


Viili vs Basundi


Basundi vs Viili


Calorie

Calorie in 1 tazza
170,00 kcal  
29
330,00 kcal  
99+

Calorie
67,80 kcal  
99+
375,20 kcal  
21

Calorie in 1 cucchiaio
35,00 kcal  
23
120,00 kcal  
99+

Calorie in 1 oz
60,00 kcal  
27
120,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
64,00 kcal  
15
180,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,49 g  
99+
14,90 g  
35

Carboidrati
4,20 g  
99+
36,20 g  
9

Fibra
0,00 g  
16
2,40 g  
7

Zucchero
22,00 g  
99+
30,50 g  
99+

grassi
4,13 g  
25
20,00 g  
99+

Contenuto grasso
3 %  
3
15 %  
14

Grassi saturi
2,71 g  
29
7,60 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,06 g  
99+
2,60 g  
8

Grasso monoinsaturo
0,96 g  
99+
5,60 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
16,10 mg  
99+
26,00 mg  
40

Vitamine
  
  

Vitamina A
13,44 IU  
99+
66,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
23
0,11 mg  
10

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mg  
99+
0,52 mg  
17

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg  
99+
0,18 mg  
13

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,30 µg  
26
5,40 µg  
40

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg  
99+
0,00 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
3,00 mg  
7

Vitamina D
0,40 IU  
99+
195,00 IU  
2

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg  
99+
4,68 mg  
3

Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg  
29
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
114,00 mg  
99+
473,00 mg  
26

Ferro
0,00 mg  
99+
0,95 mg  
14

Magnesio
11,50 mg  
40
3,63 mg  
99+

Fosforo
93,10 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Potassio
170,00 mg  
36
231,10 mg  
26

Sodio
37,50 mg  
99+
167,20 mg  
99+

Zinco
0,43 mg  
99+
0,45 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
87,42 g  
60,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori  
migliora la nutrizione, mantiene sentire piena  

Altri vantaggi generali
-  
aiuta a dormire meglio, aiuta ad aumentare di peso, migliora la nutrizione, fornisce energia  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
effetto antiossidante  
dà una pelle più liscia, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  

Cura dei capelli
-  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
ricco di probiotici  
buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco  

Ciò che è

Ciò che è
  • viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
  • viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
  
basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.  

Colore
Bianca  
Pallido Giallo  

Sapore
Yogurt piace  
Latteo, Dolce, Denso  

Aroma
Latteo  
Latteo  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
Finlandia, Svezia  
India  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
cultura villi, latte intero  
cardamomo, charoli, latte, saffron strands, zucchero  

Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto  
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore  
10- 15 minuti  

Tempo di cottura
-  
40  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
64,00 °F  
12
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
15 giorni  
3- 5 giorni  

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