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Ricotta-Käse
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Goudakäse
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Ricotta-Käse
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Goudakäse

Ricotta-Käse vs Goudakäse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

339,00 Kcal356,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

174,00 Kcal356,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

39,00 Kcal20,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

39,00 Kcal101,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

174,00 Kcal356,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

11,26 g24,94 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

3,04 g2,22 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,27 g2,22 g
0 54.08
👆🏻

Fette

12,98 g27,44 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

13 %27 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

8,30 g17,61 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

2,00 g0,20 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,39 g0,66 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

3,63 G7,75 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

51,00 mg114,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

445,00 IU563,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,01 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,20 mg0,33 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,10 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,04 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

12,00 µg21,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,34 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

10,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,20 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,11 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

1,10 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

207,00 mg400,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,38 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

11,00 mg70,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

2,50 mg444,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

105,00 mg1.409,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

84,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

1,16 mg1,14 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

71,70 g41,46 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Absorbiert von Calcium und Vitamin B
Starke und gesunde Muskeln, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Verhindert Krebs

Andere allgemeiner Vorteile

Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Starke und gesunde Muskeln, Lactose Intolerants, Unterstützt das Immunsystem

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
Es wird in der Regel auf Sandwiches verwendet, entweder kalt oder geschmolzen

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Protein
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Reiche Quelle von Vitamin K2

Allergie

Allergie-Symptome

-
Blähungen, Bauchkrämpfe, Anaphylaxie, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Nesselausschlag, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Ricotta ist ein italienischer Molkenkäse aus Schaf- oder Kuh gemacht, oder italienische Wasserbüffelmilch Molke aus der Käseherstellung übrig.
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.

Farbe

Weiß
Gelb

Geschmack

-
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß

Aroma

-
Säuerlichen Geruch

Vegetarier

Herkunft

Italien
Niederlande

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab

Gärmediums

-
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

Benötigte Dinge

Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

2- 3 Stunden
24 Stunden

Kochzeit

30
120

Alterungszeit

-
12 Monate

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

99,00 °F0,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

1- 2 Wochen
Etwa 3 Monate