×

Brânză ricotta
Brânză ricotta

Gouda Brânză
Gouda Brânză



ADD
Compare
X
Brânză ricotta
X
Gouda Brânză

Brânză ricotta Vs Gouda Brânză

Calorii

Calorii În 1 Cupa

339,00 kcal356,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorii

174,00 kcal356,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorii In 1 Tbsp

39,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorii În 1 Oz

39,00 kcal101,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorii 1 felie de

174,00 kcal356,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Portie

100
100

proteine

11,26 G24,94 G
0 215
👆🏻

Carbohidrați

3,04 G2,22 G
0 205
👆🏻

Fibră

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Zahăr

0,27 G2,22 G
0 54.08
👆🏻

grăsimi

12,98 G27,44 G
0.1 175
👆🏻

Conținut de grăsime

13 %27 %
0 100
👆🏻

Grăsime saturată

8,30 G17,61 G
0 67
👆🏻

Grasimi nesaturate

2,00 G0,20 G
0 162
👆🏻

polinesaturate Grăsime

0,39 G0,66 G
0 48
👆🏻

mononesaturate Grăsime

3,63 G7,75 G
0 32.9
👆🏻

Nutriție

Portie

100
100

colesterol

51,00 mg114,00 mg
0 325
👆🏻

vitamine

vitamina A

445,00 UI563,00 UI
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamină)

0,01 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,20 mg0,33 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

12,00 pg21,00 pg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,34 pg1,54 pg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (acid ascorbic)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

10,00 UI20,00 UI
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,20 pg0,50 pg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,11 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filochinona)

1,10 pg2,30 pg
0 30.3
👆🏻

minerale

Calciu

207,00 mg400,00 mg
0 1705
👆🏻

Fier

0,38 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magneziu

11,00 mg70,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

2,50 mg444,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasiu

105,00 mg1.409,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodiu

84,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

1,16 mg1,14 mg
0 7.31
👆🏻

Alte

Apă

71,70 G41,46 G
0 221
👆🏻

Cofeină

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Beneficii

Beneficii pentru sănătate

Absorbția de calciu și vitamina B
Mușchii puternici și sănătoși, Scade riscul de boală coronariană, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, Rac împiedică

Alte beneficii pe generale

Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Arterele, Rac împiedică
Bun pentru oase, Bun pentru sistemul imunitar, Mușchii puternici și sănătoși, lactoză cu intoleranță, Suportă funcția imună

Coafura si frumusete Beneficiile

Ingrijirea pielii

Exfoliază pielea moarta din organism, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, softner piele naturala
Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare, piele întinerește, Ofera pielii suple, sanatoasa si stralucitoare

Ingrijirea parului

Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Excelent Balsam de păr, Stimuleaza cresterea parului
Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Rezultate obținute în păr strălucitor, Intareste radacinii firului de par, Ajută la o mai bună retenție de umiditate

Importanța nutritivă și utilizările

utilizări

-
Acesta este utilizat de obicei pe sandwich-uri, fie la rece sau topit

Importanța nutrițională

Buna sursa de proteine
Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, Bună sursă de vitamina B-12, sursa bogata de vitamina K2

Alergie

Simptomele de alergie

-
Balonare, Crampe abdominale, anafilaxia, Diaree, Eczemă, Flatulența sau gaz, Erupții cutanate sub formă de stupi, Nas înfundat sau rinoree, inflamație a pielii, Umflarea gurii, limbii sau a buzelor, Umflarea gâtului, urticarie, Vărsături, wheezing

Ce este

Ce este

  • Ricotta este o brânză italiană din zer, obținută din zerul de lapte de oaie, vacă, capră sau bivoliță italiană, rămas după producția de brânză.
  • Ca și alte brânzeturi din zer, se obține prin coagularea proteinelor care rămân după ce cazeina a fost utilizată pentru a face brânza, în special albumina și globulina.
Gouda este o brânză olandeză, după numele orașului Gouda în Olanda.

Culoare

alb
Galben

Aromă

-
cremoase, gustos, cu gust de nucă, Dulce

Aromă

-
miros acru

Vegetarian

Nu
Nu

Origine

Italia
Olanda

Modul de a face

Portie

100
100

ingrediente

1 ceasca de smantana dulce, 8 cesti de lapte integral, Sare, Oţet
Clorura de calciu, Sare de brânză, Apă rece, lapte de vacă, Cultura starter mezofile, Cheag

Agent fermentatie

-
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

Lucruri pe care trebuie

Castron, tifon, cratiță, Agitator
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, desecare mat, Greutate grele de, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa

Durata de timp

Timp de pregatire

2- 3 oră
24 de ore

Timp de gătit

30
120

Timp de imbatranire

-
12 luni

Depozitare și valabilitate

Temperatura de refrigerare

99,00 ° F0,00 ° F
-20 383
👆🏻

Termen de valabilitate

1- 2 săptămâni
În jurul valorii de 3 luni