1 कप में कैलोरी
215.00 कैलोरी170.00 कैलोरी
50
1927
👆🏻
कैलोरी
0.08 Kcal67.80 Kcal
0
904
👆🏻
1 चम्मच में कैलोरी
25.00 कैलोरी35.00 कैलोरी
2
133
👆🏻
1 oz में कैलोरी
64.00 कैलोरी60.00 कैलोरी
10
717
👆🏻
के 1 टुकड़ा में कैलोरी
265.00 कैलोरी64.00 कैलोरी
12.2
899
👆🏻
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
14.10 g3.49 g
0
215
👆🏻
कार्बोहाइड्रेट
3.50 g4.20 g
0
205
👆🏻
रेशा
0.00 g0.00 g
0
10.3
👆🏻
चीनी
3.50 g22.00 g
0
54.08
👆🏻
फैट्स
10.60 g4.13 g
0.1
175
👆🏻
फैट की मात्रा
20 %3 %
0
100
👆🏻
सैचुरेटेड फैट
7.00 g2.71 g
0
67
👆🏻
ट्रांस फैट
0.00 g0.00 g
0
162
👆🏻
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.01 g0.06 g
0
48
👆🏻
मोनोसैचुरेटेड फैट
0.20 g0.96 g
0
32.9
👆🏻
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
1.00 mg16.10 mg
0
325
👆🏻
विटामिन
विटामिन ए
0.00 IU13.44 IU
0
2499
👆🏻
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg0.04 mg
0
3.5
👆🏻
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.30 mg0.16 mg
0
2.017
👆🏻
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.50 mg0.09 mg
0
13.112
👆🏻
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.01 mg0.04 mg
-0.026
1.5
👆🏻
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
19.00 µg12.30 µg
0
87
👆🏻
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.70 µg0.34 µg
0
4.03
👆🏻
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
1.00 mg0.00 mg
0
7.7
👆🏻
विटामिन डी
0.00 IU0.40 IU
0
301
👆🏻
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg0.10 µg
0
7.5
👆🏻
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.01 mg0.10 mg
0
24.21
👆🏻
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.10 µg0.30 µg
0
30.3
👆🏻
मिनरल्स
कैल्शियम
130.00 mg114.00 mg
0
1705
👆🏻
लोहा
0.00 mg0.00 mg
0
70
👆🏻
मैग्नीशियम
10.00 mg11.50 mg
0
444
👆🏻
फास्फोरस
100.00 mg93.10 mg
0
1409
👆🏻
पोटैशियम
150.00 mg170.00 mg
0
1794
👆🏻
सोडियम
40.00 mg37.50 mg
0
7022.4
👆🏻
जस्ता
0.60 mg0.43 mg
0
7.31
👆🏻
अन्य
पानी
80.53 g87.42 g
0
221
👆🏻
कैफीन
0.00 g0.00 g
0
0
👆🏻
स्वास्थ्य लाभ
कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है
ऐस निरोधात्मक गतिविधि में मदद करे, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, ट्यूमर विरोधी गतिविधि, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव
अन्य लाभ
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है
-
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
-
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव
बालों की देखभाल
-
-
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
-
-
पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले
प्रोबायोटिक्स से भरपूर
एलर्जी
एलर्जी के लक्षण
-
-
क्या है
क्वार्क एक डेयरी उत्पाद का प्रकार है, जो जर्मन भाषी देशों में बहुत लोकप्रिय है|
विली एक दही जैसा मेसोफिलिक किण्वित दूध है, जो नॉर्डिक देशों में खाया जाता है।
रंग
-
सफेद
स्वाद
-
योगर्ट जैसे
सुगंध
-
दूध जैसा
शाकाहारी
✔
✘
✔
✘
मूल
जर्मनी
फिनलैंड, स्वीडन
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
छाछ, दूध
विल्ली कल्चर, पूरा दूध
किण्वन एजेंट
-
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, स्टरर
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट
समय
तैयारी का समय
24-36 घंटे
24 घंटे
पकाने का समय
20
-
बुढ़ापे का समय
-
-
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
86.00 °F64.00 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के
15 दिन