1 Calorie
1.1 Calorie
0,08 kcal67,80 kcal
0
904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
70
1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
8
102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
12.2
204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
12.2
425
1.6 Servendo taglia
1.7 Proteine
1.8 Carboidrati
1.8.1 Fibra
1.8.2 Zucchero
1.9 grassi
1.9.1 Contenuto grasso
1.9.2 Grassi saturi
1.9.3 Grassi trans
Non disponibile0,00 g
0
162
1.9.4 Grassi polinsaturi
1.9.5 Grasso monoinsaturo
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
2.2 Colesterolo
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile0,09 mg
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg0,04 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile12,30 µg
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
2.3.9 Vitamina D
0,00 IUNon disponibile
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile0,30 µg
0
30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
130,00 mg114,00 mg
0
1705
2.4.2 Ferro
2.4.3 Magnesio
2.4.4 Fosforo
2.4.5 Potassio
150,00 mg170,00 mg
0
1794
2.4.6 Sodio
40,00 mg37,50 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
2.5.2 Caffeina
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori
3.1.1 Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
NA
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
Non definito
effetto antiossidante
3.2.2 Cura dei capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso
ricco di probiotici
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
- viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
- viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
4.1.1 Colore
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Yogurt piace
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Germania
Finlandia, Svezia
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
5.2 Ingredienti
burro di latte, latte
cultura villi, latte intero
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
5.4.2 Tempo di cottura
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
5.5.2 Durata di conservazione