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Meine Molkerei Diät


Quark vs Urda


Urda vs Quark


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
206,00 Kcal  
32
84,00 Kcal  
6

Kalorien
98,00 Kcal  
99+
136,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
14,00 Kcal  
10
30,00 Kcal  
21

Kalorien in 1 oz
28,00 Kcal  
11
80,00 Kcal  
37

Kalorien in 1 Scheibe
98,00 Kcal  
27
240,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
11,12 g  
39
18,00 g  
32

Kohlenhydrate
3,38 g  
99+
6,00 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
2,67 g  
27
6,00 g  
99+

Fette
4,30 g  
29
4,00 g  
24

Fettgehalt
4 %  
4
-  

Gesättigte Fette
1,72 g  
14
0,00 g  

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,12 g  
99+
0,30 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,78 G  
99+
1,30 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
17,00 mg  
99+
31,00 mg  
36

Vitamine
  
  

Vitamin A
140,00 IU  
99+
384,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
30
0,02 mg  
35

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg  
99+
0,19 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,05 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,00 µg  
28
13,00 µg  
25

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,43 µg  
39
0,29 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
3,00 IU  
39
6,00 IU  
35

Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,10 µg  
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,08 mg  
99+
0,07 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
0,70 µg  
27

Mineralien
  
  

Kalzium
83,00 mg  
99+
272,00 mg  
37

Eisen
0,07 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magnesium
8,00 mg  
99+
15,00 mg  
34

Phosphor
159,00 mg  
38
183,00 mg  
37

Kalium
104,00 mg  
99+
125,00 mg  
99+

Natrium
364,00 mg  
30
99,00 mg  
99+

Zink
0,40 mg  
99+
1,34 mg  
30

Andere
  
  

Wasser
79,79 g  
74,41 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft Darminfektionen, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Heilt Hefe-Infektionen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs  
Reduziert Cholesterin, Fördert die Verdauung, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Stärkt das Immunsystem  

Andere allgemeiner Vorteile
Hilft Kater, Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Bietet Energie, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen  
Fördert die Verdauung, Verbessert die Ernährung  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  
Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Reduziert Flecken und dunkle Kreise  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  
Ergebnisse in glänzendes Haar  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen  
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Stauung, Verstopfung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Ekzem, Gase, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem  
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Erschwerte Atmung, Übelkeit und Erbrechen, Orale Schwellung, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.  
Es ist eine Art von Molkenkäse gemeinsam auf dem Balkan, aus Molke von Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch.  

Farbe
Weiß  
-  

Geschmack
Sauer  
Milchig, Süß  

Aroma
Frisch, Säuerlichen Geruch  
Frisch  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
-  
Israel  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Milch, Joghurt  
Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch  

Gärmediums
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  
-  

Benötigte Dinge
Großer Topf, Rührer  
Container  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden  
1 Stunde  

Kochzeit
15  
10  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
41,00 °F  
17

Haltbarkeit
5- 7 Tage  
-  

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