Cagliata vs Urda
Calorie
calorie in 1 Pat
206,00 kcal
6
Non disponibile
Calorie per 100g
98,00 kcal
99+
136,00 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
14,00 kcal
3
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
28,00 kcal
3
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non applicabile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
11,12 g
39
18,00 g
32
Carboidrati
3,38 g
99+
6,00 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
2,67 g
26
6,00 g
99+
grassi
4,30 g
29
4,00 g
24
Grassi saturi
1,72 g
12
0,00 g
Grassi trans
0,00 g
Non disponibile
Grassi polinsaturi
0,12 g
99+
Non disponibile
Grasso monoinsaturo
0,78 g
99+
Non disponibile
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
17,00 mg
99+
31,00 mg
36
Vitamine
Vitamina A
140,00 IU
99+
384,00 IU
99+
Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg
30
0,02 mg
35
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,16 mg
99+
0,19 mg
99+
Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg
99+
0,08 mg
99+
Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg
39
0,02 mg
99+
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,00 µg
23
13,00 µg
20
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,43 µg
35
0,29 µg
99+
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
3,00 IU
30
6,00 IU
28
Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg
17
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,08 mg
36
0,07 mg
37
Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg
27
0,70 µg
22
Minerali
Calcio
83,00 mg
99+
272,00 mg
37
Ferro
0,07 mg
99+
0,44 mg
28
Magnesio
8,00 mg
99+
15,00 mg
31
Fosforo
159,00 mg
38
183,00 mg
37
Potassio
104,00 mg
99+
125,00 mg
99+
Sodio
364,00 mg
30
99,00 mg
99+
Zinco
0,40 mg
99+
1,34 mg
28
Altro
Acqua
79,79 g
74,41 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro
riduce il colesterolo, migliora la digestione, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza il sistema immunitario
Altri vantaggi generali
AIDS sbornia, Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, fornisce energia, stimola il cervello e le sue funzioni
migliora la digestione, migliora la nutrizione
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Riduce imperfezioni e occhiaie, Sconosciuto
Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Risultati in capelli lucidi
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
Allergia
Cagliata e Urda Sintomi di allergia
Crampi addominali, Dolore addominale, Congestione, Stipsi, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Eczema, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante
Anafilassi, Spasmi, Diarrea, Labored breathing, Nausea, accompagnata da vomito, Gonfiore orale, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante
Ciò che è
Ciò che è
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.
Colore
Bianca
Non disponibile
Cagliata e Urda Sapore
Aspro
Latteo, Dolce
Cagliata e Urda Aroma
Fresco, odore acido
Fresco
Vegetariano
sì
sì
Origine
Sconosciuto
Israele
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
latte, Yogurt
Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
Fermentazione agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
grande pentola, agitatore a
Contenitore
Tempo Durata
Tempo di preparazione
3- 4 ore
1 ora
Tempo di cottura
15
10
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
19
41,00 °F
17
Durata di conservazione
5- 7 giorni
Sconosciuto
