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Wie zu machen Quark und Urda


Wie zu machen Urda und Quark


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Milch, Joghurt   
Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch   

Gärmediums
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Großer Topf, Rührer   
Container   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden   
1 Stunde   

Kochzeit
15   
10   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
41,00 °F   
17

Haltbarkeit
5- 7 Tage   
Unbekannt   

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