Quark vs Crème Aigre
Calories
Calories en 1 pat
Indisponible
455,00 Kcal
15
Calories par 100g
0,08 Kcal
99+
193,00 Kcal
99+
Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible
24,00 Kcal
8
Calories 1 tasse
Indisponible
57,00 Kcal
6
Calories en 1 bâton
Indisponible
N'est pas Applicable
Portion
100
100
Protéines
14,10 g
37
2,10 g
99+
Glucides
3,50 g
99+
2,90 g
99+
Fibre
0,00 g
15
0,00 g
15
Sucre
3,50 g
31
2,90 g
27
Graisses
10,60 g
99+
20,00 g
99+
% Teneur en matières grasses
Indisponible
14 %
8
Graisse Saturée
7,00 g
40
12,00 g
99+
Gras Trans
Indisponible
0,00 g
Graisses Polyinsaturées
0,01 g
99+
0,80 g
32
Monoinsaturés Graisse
0,20 g
99+
5,00 g
99+
Nutrition
Portion
100
100
Cholestérol
1,00 mg
99+
52,00 mg
28
Vitamines
La Vitamine A
0,00 IU
99+
436,00 IU
36
Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg
23
0,00 mg
99+
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,30 mg
27
0,20 mg
40
Vitamine B3 (Niacine)
Indisponible
0,10 mg
40
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,01 mg
99+
0,00 mg
99+
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
Indisponible
11,00 µg
24
La vitamine B12 (cobalamine)
0,70 µg
26
0,30 µg
99+
Vitamine C (Acide Ascorbique)
1,00 mg
16
0,90 mg
17
Vitamine D
0,00 IU
39
0,00 IU
39
Vitamine D (D2 + D3)
0,00 µg
18
0,00 µg
18
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,01 mg
40
0,40 mg
18
Vitamine K (Phylloquinone)
Indisponible
0,70 µg
22
Minéraux
Calcium
130,00 mg
99+
141,00 mg
99+
Fer à repasser
0,00 mg
99+
0,10 mg
99+
Magnésium
10,00 mg
99+
11,00 mg
38
Phosphore
100,00 mg
99+
85,00 mg
99+
Potassium
150,00 mg
99+
211,00 mg
24
Sodium
40,00 mg
99+
70,00 mg
99+
Zinc
0,60 mg
38
0,30 mg
99+
Autre
Eau
80,53 g
71,00 g
Caféine
0,00 g
0,00 g
Prestations
Prestations de Santé
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire
Absorps de calcium et de vitamine B
Autres Avantages Généraux
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient
NA
Cheveux et Beauté Bienfaits
Soin de la Peau
Non Défini
hydratant naturel, Exfolie la peau morte du corps, Riche en acide lactique
Soin des Cheveux
NA
Inconnu
Importance et Usages Nutritionnels
Usages
NA
Aucune utilisation trouvé
Importance Nutritionnelle
Bonne source de protéines, Faible en gras
Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Haute Calorie
Allergie
Quark et Crème Aigre Symptômes d'allergie
Indisponible
Diarrhée, Urticaire, Yeux qui grattent, Des éruptions cutanées Itchy, Congestion nasale, La congestion nasale, Nez qui coule ou bouché, Éternuements, Aqueux les yeux, Respiration Sifflante
Quel est
Quel est
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.
Couleur
Indisponible
Blanc
Quark et Crème Aigre Saveur
Indisponible
Acide
Quark et Crème Aigre Arôme
Indisponible
Laiteux
Végétarien
Indisponible
Oui
Origine
Allemagne
Europe, Grèce, Italie
Comment Faire
Portion
100
100
Ingrédients
Babeurre, Lait
Crème ordinaire, Lait écrémé
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Indisponible
Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, Agitateur
Bol, Agitateur
Temps Durée
Temps de Préparation
24-36 heures
20- 25 minutes
Temps de Cuisson
20
NA
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
86,00 F
7
40,00 F
18
Étagère La vie
7 à 10 jours
12 semaines
