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Matzoon
Matzoon

Verspannten Joghurt
Verspannten Joghurt



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Matzoon
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Verspannten Joghurt

Matzoon vs Verspannten Joghurt

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

147,00 Kcal183,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

0,06 Kcal103,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

50,00 Kcal59,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

43,00 Kcal59,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

425,00 Kcal59,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

2,80 g8,17 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

3,60 g11,89 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g1,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

5,80 g11,23 g
0 54.08
👆🏻

Fette

3,20 g2,57 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

2 %10 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

1,80 g0,10 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,10 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,20 g0,00 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,80 G0,10 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

14,00 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

58,00 IU111,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,03 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,18 mg0,24 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,10 mg0,21 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,05 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

14,00 µg9,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,30 µg0,50 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

2,50 mg0,70 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

1,20 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,30 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,15 mg0,00 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,10 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

120,00 mg88,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,40 mg0,07 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

10,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

113,00 mg109,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

396,00 mg129,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

-33,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,64 mg0,41 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

87,53 g76,81 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Abhilfe für Stress und Angst
Senkt den Blutdruck, Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung, Fördert die Verdauung, Lactose Intolerants, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Gegenwart von Calcium, Schutz vor Herzkrankheiten

Andere allgemeiner Vorteile

-
-

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

-
Kämpfe Pickel und Akne, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt ein strahlender und schöner Haut, Gibt eine glattere Haut, Hilft bei der Verringerung der Anti-Aging-Looks, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns, Hellt den Hautton, Natürliche Haut softner

Haarpflege

-
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

-
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Reich an Probiotika

Allergie

Allergie-Symptome

-
-

Was ist

Was ist

Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.
Gespannte Joghurt, griechischer Joghurt, Joghurt Käse, labneh, ist Joghurt, die angespannt wurde, um seine Molke zu entfernen, in einer relativ dicken Konsistenz ergibt, während Joghurt unverwechselbaren, sauren Geschmack zu erhalten.

Farbe

-
-

Geschmack

-
-

Aroma

-
-

Vegetarier

-
-

Herkunft

Amerikanisch
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan, Mittlerer Osten

Wie zu machen

Serviergröße

450
100

Zutaten

1/2 Liter Milch, Hefe
Pasteurisierte Milch, Joghurt, Joghurt Kultur

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
2 Schüsseln, Cheesecloth, Container, Live-Kulturen, Rührer, Sieb

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

3- 4 Stunden
24-36 Stunden

Kochzeit

15
-

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

-
1- 2 Wochen