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Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

147,00 Kcal155,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

0,06 Kcal66,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

50,00 Kcal63,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

43,00 Kcal63,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

425,00 Kcal54,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

2,80 g3,20 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

3,60 g4,80 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

5,80 g4,80 g
0 54.08
👆🏻

Fette

3,20 g3,60 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

2 %4 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

1,80 g2,40 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,10 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,20 g0,10 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,80 G1,00 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

14,00 mg14,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

58,00 IU63,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,18 mg0,13 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,10 mg1,30 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,05 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

14,00 µg16,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,30 µg0,00 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

2,50 mg2,70 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

1,20 IU49,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,30 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,15 mg0,11 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,10 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

120,00 mg138,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,40 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

10,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

113,00 mg116,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

396,00 mg510,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

-50,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,64 mg0,40 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

87,53 g74,30 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Abhilfe für Stress und Angst
Vorteilhaft für Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Gallenblase, dem Darm

Andere allgemeiner Vorteile

-
Vorteilhaft für Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Gallenblase, dem Darm

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

-
Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Reich an Milchsäure

Haarpflege

-
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

-
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Phosphor

Allergie

Allergie-Symptome

-
-

Was ist

Was ist

Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.
Milchprodukte

Farbe

-
-

Geschmack

-
-

Aroma

-
-

Vegetarier

-
-

Herkunft

Amerikanisch
Russland

Wie zu machen

Serviergröße

450
100

Zutaten

1/2 Liter Milch, Hefe
Milch

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
Container, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

3- 4 Stunden
-

Kochzeit

15
480

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

-
2- 3 Wochen