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Viili
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Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

155,00 Kcal170,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

66,00 Kcal67,80 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

63,00 Kcal35,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

63,00 Kcal60,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

54,00 Kcal64,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

3,20 g3,49 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

4,80 g4,20 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

4,80 g22,00 g
0 54.08
👆🏻

Fette

3,60 g4,13 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

4 %3 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

2,40 g2,71 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,10 g0,06 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

1,00 G0,96 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

14,00 mg16,10 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

63,00 IU13,44 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,03 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,13 mg0,16 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

1,30 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,05 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

16,00 µg12,30 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,00 µg0,34 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

2,70 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

49,00 IU0,40 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,20 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,11 mg0,10 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,10 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

138,00 mg114,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,10 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

10,00 mg11,50 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

116,00 mg93,10 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

510,00 mg170,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

50,00 mg37,50 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,40 mg0,43 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

74,30 g87,42 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Vorteilhaft für Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Gallenblase, dem Darm
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte

Andere allgemeiner Vorteile

Vorteilhaft für Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Gallenblase, dem Darm
-

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Reich an Milchsäure
Antioxidative Wirkung

Haarpflege

-
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Kalzium, Reich an Phosphor
Reich an Probiotika

Allergie

Allergie-Symptome

-
-

Was ist

Was ist

Milchprodukte
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.

Farbe

-
Weiß

Geschmack

-
Joghurt wie

Aroma

-
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Russland
Finnland, Schweden

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Milch
Villi Kultur, Vollmilch

Gärmediums

-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

Benötigte Dinge

Container, Rührer
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

-
24 Stunden

Kochzeit

480
-

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F64,00 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

2- 3 Wochen
15 Tage