1 Calorías
1.1 Calorías
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
425,00 kcalno disponible
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
2,80 gramo14,10 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
3,60 gramo3,50 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
no disponible0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
5,80 gramo3,50 gramo
0
54.08
1.9 grasas
3,20 gramo10,60 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
1
91
1.9.2 Grasa saturada
no disponible7,00 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
no disponibleno disponible
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
no disponible0,01 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
no disponible0,20 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
no disponible1,00 mg
0
325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
no disponible0,00 IU
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
no disponible0,04 mg
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible0,30 mg
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
no disponibleno disponible
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible0,01 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponibleno disponible
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible0,70 µg
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible1,00 mg
0
7.7
2.3.9 Vitamina D
no disponible0,00 IU
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponible0,00 µg
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible0,01 mg
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponibleno disponible
0
30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
no disponible130,00 mg
0
1705
2.4.2 Hierro
no disponible0,00 mg
0
70
2.4.3 Magnesio
no disponible10,00 mg
0
444
2.4.4 Phosphorus
no disponible100,00 mg
0
1409
2.4.5 Potasio
no disponible150,00 mg
0
1794
2.4.6 Sodio
no disponible40,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
no disponible0,60 mg
0
7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
87,53 gramo80,53 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
remedio para el estrés y la ansiedad
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
3.1.1 Otros beneficios generales
Desconocido
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
3.2.2 Cuidado del cabello
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
NA
3.3.2 Importancia nutricional
Desconocido
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
madzun es un producto lácteo fermentado de origen armenio.
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
4.1.1 Color
No disponible
No disponible
4.1.2 Sabor
No disponible
No disponible
4.1.3 Aroma
No disponible
No disponible
4.1.4 Vegetariano
No disponible
No disponible
4.2 Origen
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
leche 1/2 litro, levadura
suero de la leche, Leche
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, horno microondas, Cazo, agitador de
cuenco, estopilla, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida