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Meine Molkerei Diät


Kefir vs Bulgarischer Joghurt


Bulgarischer Joghurt vs Kefir


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
168,00 Kcal  
28
155,00 Kcal  
25

Kalorien
41,00 Kcal  
99+
140,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
20,00 Kcal  
15
15,00 Kcal  
11

Kalorien in 1 oz
41,00 Kcal  
18
59,00 Kcal  
26

Kalorien in 1 Scheibe
41,00 Kcal  
5
59,00 Kcal  
13

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,79 g  
99+
8,00 g  
99+

Kohlenhydrate
4,48 g  
99+
8,00 g  
36

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
4,61 g  
99+
6,00 g  
99+

Fette
0,93 g  
7
9,00 g  
99+

Fettgehalt
3 %  
3
10 %  
10

Gesättigte Fette
0,66 g  
7
6,00 g  
39

Trans-Fette
0,04 g  
1
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,05 g  
99+
0,20 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,31 G  
99+
0,50 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
5,00 mg  
99+
40,00 mg  
33

Vitamine
  
  

Vitamin A
569,00 IU  
32
40,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
27
0,04 mg  
23

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,14 mg  
99+
0,21 mg  
39

Vitamin B3 (Niacin)
0,15 mg  
37
0,65 mg  
14

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,06 mg  
34
0,09 mg  
17

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
13,00 µg  
25
15,00 µg  
23

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,29 µg  
99+
0,49 µg  
34

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,20 mg  
36
1,20 mg  
23

Vitamin-D
41,00 IU  
13
150,00 IU  
3

Vitamin D (D2 + D3)
1,00 µg  
8
1,50 µg  
4

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,02 mg  
99+
0,37 mg  
25

Vitamin K (Phyllochinon)
0,10 µg  
32
0,00 µg  
33

Mineralien
  
  

Kalzium
130,00 mg  
99+
275,00 mg  
36

Eisen
0,04 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesium
12,00 mg  
38
32,00 mg  
16

Phosphor
105,00 mg  
99+
117,00 mg  
99+

Kalium
164,00 mg  
38
380,00 mg  
15

Natrium
40,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Zink
0,46 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
90,07 g  
85,00 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung, Hohe Verdaulichkeit, Beste für die Gewichtsabnahme  
Hilft Darminfektionen, Antioxidative Wirkung, Lactose Intolerants, Reduziert Cholesterin, Heilt Hefe-Infektionen, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Verbessert die Ernährung, Schutz vor Herzkrankheiten, Stärkt das Immunsystem, Unterstützt Entgiften  

Andere allgemeiner Vorteile
Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Gegenwart von Calcium, Bietet Energie, Unterstützt Entgiften  
Hilft Darminfektionen, Antioxidative Wirkung, Lactose Intolerants, Reduziert Cholesterin, Heilt Hefe-Infektionen, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Verbessert die Ernährung, Stärkt das Immunsystem, Unterstützt Entgiften  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut  
Antioxidative Wirkung, Ausgezeichnete natürliche Heilmittel für Sonnenbrand, Gibt glühenden und makellose Haut, Schützt die Haut vor dem Austrocknen  

Haarpflege
Stärkt die Haarwurzeln  
Stärkt die Haarwurzeln  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Beruhigt Ihre Füße, Verwendet als Infant Formula in Russland  
Es wird bei der Herstellung von Seifen und mositurizers verwendet  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein  
Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
Kefir ist Milch unter Verwendung von Kefir Körner enthalten, vorteilhaft Hefe sowie probiotische Bakterien im Joghurt hergestellt vergoren.  
Bulgarischen Joghurt ist ein leicht sauer schmeckenden Joghurt aus Vollfett frische Milch. ein Bakterium, einzigartig in Bulgarien - Der Joghurt wird unter Verwendung der Stämme von "Lactobacillus bulgaricus" gemacht.  

Farbe
-  
Weiß  

Geschmack
Hefig  
Cremig  

Aroma
Milchig  
Säuerlichen Geruch  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
Nordkaukasus Regionen  
Bulgarien  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Kefir Samen, Vollmilch  
Magermilch, Vollmilch  

Gärmediums
-  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus  

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Sieb  
Schüssel, Live-Kulturen  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden  
-  

Kochzeit
20  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F  
5
40,00 °F  
18

Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
2- 3 Monate  

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