Wie zu machen Kefir und Bulgarischer Joghurt
Zutaten
Kefir Samen, Vollmilch
Magermilch, Vollmilch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Sieb
Schüssel, Live-Kulturen
Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
Unbekannt
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
2- 3 Monate