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Meine Molkerei Diät


Frischkäse vs Cacik


Cacik vs Frischkäse


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
812,00 Kcal  
99+
150,00 Kcal  
23

Kalorien
350,00 Kcal  
33
47,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
35,00 Kcal  
23
14,00 Kcal  
10

Kalorien in 1 oz
99,00 Kcal  
99+
14,00 Kcal  
4

Kalorien in 1 Scheibe
66,00 Kcal  
16
78,00 Kcal  
19

Serviergröße
100  
100  

Proteine
6,15 g  
99+
2,00 g  
99+

Kohlenhydrate
5,52 g  
99+
14,94 g  
29

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
3,76 g  
35
9,78 g  
99+

Fette
34,44 g  
99+
4,95 g  
33

Fettgehalt
65 %  
38
10 %  
10

Gesättigte Fette
2,93 g  
31
1,40 g  
11

Trans-Fette
15,00 g  
17
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,22 g  
99+
0,52 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
1,29 G  
99+
2,83 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
0,00 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
1.111,00 IU  
7
33,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,00 mg  
99+
0,07 mg  
12

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,03 mg  
99+
0,24 mg  
35

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg  
99+
0,25 mg  
25

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,06 mg  
35
0,03 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
1,00 µg  
99+
4,00 µg  
99+

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,03 µg  
99+
0,44 µg  
38

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
3,00 mg  
7

Vitamin-D
0,00 IU  
99+
29,00 IU  
16

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,70 µg  
10

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,86 mg  
13
0,08 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg  
29
0,00 µg  
33

Mineralien
  
  

Kalzium
97,00 mg  
99+
157,00 mg  
99+

Eisen
0,11 mg  
99+
1,00 mg  
13

Magnesium
9,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Phosphor
107,00 mg  
99+
126,00 mg  
99+

Kalium
132,00 mg  
99+
108,00 mg  
99+

Natrium
314,00 mg  
33
347,00 mg  
31

Zink
0,50 mg  
99+
1,00 mg  
36

Andere
  
  

Wasser
52,62 g  
89,02 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie  
Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
Joghurt ist reich an Kalzium, Phosphor und Vitamin B  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren  
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern  

Haarpflege
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln  
Ausgezeichnete Haarspülung  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt  
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Phosphor  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem  
-  

Was ist

Was ist
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.  
Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.  

Farbe
Weiß  
-  

Geschmack
Cremig, Mild, Süß  
Sauer  

Aroma
Frisch, Angenehm  
Frisch, Säuerlichen Geruch  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
USA  
Truthahn  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne  
1 EL Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, 3 Gurken, Minze, Joghurt  

Gärmediums
Mesophilic bacteria  
-  

Benötigte Dinge
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin  
Schüssel  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2 Wochen  
15- 20 Minuten  

Kochzeit
30  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
3-4 Wochen  
1 Tag  

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