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Fontinakäse
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Smetana
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Fontinakäse
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Smetana

Fontinakäse vs Smetana

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

513,00 Kcal331,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

389,00 Kcal292,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

58,00 Kcal31,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

110,00 Kcal123,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

109,00 Kcal208,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

25,60 g2,50 g
0 215
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Kohlenhydrate

1,55 g2,40 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

1,55 g2,40 g
0 54.08
👆🏻

Fette

31,14 g30,00 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

45 %25 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

19,20 g18,20 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,40 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

1,65 g1,10 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

8,69 G9,00 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

153,00 mg90,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

913,00 IU60,30 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,02 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,20 mg0,40 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,15 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,08 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

6,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

1,68 µg0,40 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

23,00 IU0,60 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,60 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,27 mg0,90 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

2,60 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

550,00 mg80,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,23 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

14,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

346,00 mg60,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

64,00 mg100,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

800,00 mg30,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

3,50 mg0,30 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

37,92 g63,80 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem
Vermeidet Verstopfung, Leicht verdaulich, Verbessert die externe vorläufigen Verdauung, Bietet Energie

Andere allgemeiner Vorteile

Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit
Vorteilhaft für Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Gallenblase, dem Darm, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns
Wirkt als natürliche Peeling, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner, Reduziert die Wirkung von Anti-Aging, Reich an Milchsäure

Haarpflege

-
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse
Kann zu Gemüsesalate hinzugefügt werden, Smetana ist für die meisten der russischen Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Desserts auch als Grundsauce verwendet.

Ernährungs Bedeutung

Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Reich an Probiotika

Allergie

Allergie-Symptome

Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.
Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.

Farbe

Elfenbein
-

Geschmack

Cremig, Glatt, Torte
Sauer

Aroma

Mild, Säuerlichen Geruch
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Italien
Russland

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab
Pasteurisierte Sahne, Joghurt

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Schüssel

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

10- 12 Stunden
24-36 Stunden

Kochzeit

90
-

Alterungszeit

3 Monate
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

2- 3 Monate
10 bis 14 Tagen