Was ist Fontinakäse und Smetana

Fontinakäse

Smetana

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1 Was ist

1.1 Was ist

Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.

Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.

1.1.1 Farbe

Elfenbein

Nicht Verfügbar

1.1.2 Geschmack

Cremig, Glatt, Torte

Sauer

1.1.3 Aroma

Mild, Säuerlichen Geruch

Milchig

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

57% Types of Cheese Milchprodukte have it !

✔ ✘

85% Types of Dairy Products Milchprodukte have it !

1.2 Herkunft

Italien

Russland

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