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Meine Molkerei Diät


Doogh vs Frischkäse


Frischkäse vs Doogh


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
60,00 Kcal  
2
812,00 Kcal  
99+

Kalorien
61,00 Kcal  
99+
350,00 Kcal  
33

Kalorien in 1 Esslöffel
8,00 Kcal  
6
35,00 Kcal  
23

Kalorien in 1 oz
10,00 Kcal  
1
99,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
31,00 Kcal  
3
66,00 Kcal  
16

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,50 g  
99+
6,15 g  
99+

Kohlenhydrate
4,70 g  
99+
5,52 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
4,70 g  
99+
3,76 g  
35

Fette
3,30 g  
19
34,44 g  
99+

Fettgehalt
1 %  
1
65 %  
38

Gesättigte Fette
2,10 g  
22
2,93 g  
31

Trans-Fette
0,00 g  
15,00 g  
17

Polyungesättigten Fette
0,10 g  
99+
0,22 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,90 G  
99+
1,29 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
13,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
66,60 IU  
99+
1.111,00 IU  
7

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
36
0,00 mg  
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,03 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,02 mg  
99+
0,06 mg  
35

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
10,00 µg  
30
1,00 µg  
99+

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,37 µg  
99+
0,03 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,48 mg  
32
0,00 mg  
38

Vitamin-D
0,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,00 µg  
19

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
1,44 mg  
9
0,86 mg  
13

Vitamin K (Phyllochinon)
0,10 µg  
32
0,30 µg  
29

Mineralien
  
  

Kalzium
137,50 mg  
99+
97,00 mg  
99+

Eisen
0,08 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Magnesium
12,00 mg  
38
9,00 mg  
99+

Phosphor
95,00 mg  
99+
107,00 mg  
99+

Kalium
156,40 mg  
99+
132,00 mg  
99+

Natrium
7.022,40 mg  
1
314,00 mg  
33

Zink
0,45 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
89,80 g  
52,62 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Reduziert unerwünschte Fette, Kontrollen Diabetes, Gegenwart von Calcium, Stärkt das Immunsystem  
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
-  
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren  

Haarpflege
-  
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Vitamin D  
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Doogh ist ein erfrischendes Getränk, das mit Joghurt, Wasser und Minze gemacht wird.  
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.  

Farbe
-  
Weiß  

Geschmack
-  
Cremig, Mild, Süß  

Aroma
-  
Frisch, Angenehm  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
Iran  
USA  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Wasser mit Kohlensäure, Minze, Salz, Joghurt  
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne  

Gärmediums
-  
Mesophilic bacteria  

Benötigte Dinge
Tasse  
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten  
2 Wochen  

Kochzeit
-  
30  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
40,00 °F  
18

Haltbarkeit
1 Monat  
3-4 Wochen  

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