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Meine Molkerei Diät


Frischkäse vs Doogh


Doogh vs Frischkäse


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
812,00 Kcal  
99+
60,00 Kcal  
2

Kalorien
350,00 Kcal  
33
61,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
35,00 Kcal  
23
8,00 Kcal  
6

Kalorien in 1 oz
99,00 Kcal  
99+
10,00 Kcal  
1

Kalorien in 1 Scheibe
66,00 Kcal  
16
31,00 Kcal  
3

Serviergröße
100  
100  

Proteine
6,15 g  
99+
3,50 g  
99+

Kohlenhydrate
5,52 g  
99+
4,70 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
3,76 g  
35
4,70 g  
99+

Fette
34,44 g  
99+
3,30 g  
19

Fettgehalt
65 %  
38
1 %  
1

Gesättigte Fette
2,93 g  
31
2,10 g  
22

Trans-Fette
15,00 g  
17
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,22 g  
99+
0,10 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
1,29 G  
99+
0,90 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
0,00 mg  
99+
13,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
1.111,00 IU  
7
66,60 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,00 mg  
99+
0,02 mg  
36

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,03 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,06 mg  
35
0,02 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
1,00 µg  
99+
10,00 µg  
30

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,03 µg  
99+
0,37 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,48 mg  
32

Vitamin-D
0,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,00 µg  
19

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,86 mg  
13
1,44 mg  
9

Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg  
29
0,10 µg  
32

Mineralien
  
  

Kalzium
97,00 mg  
99+
137,50 mg  
99+

Eisen
0,11 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Magnesium
9,00 mg  
99+
12,00 mg  
38

Phosphor
107,00 mg  
99+
95,00 mg  
99+

Kalium
132,00 mg  
99+
156,40 mg  
99+

Natrium
314,00 mg  
33
7.022,40 mg  
1

Zink
0,50 mg  
99+
0,45 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
52,62 g  
89,80 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie  
Reduziert unerwünschte Fette, Kontrollen Diabetes, Gegenwart von Calcium, Stärkt das Immunsystem  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren  
-  

Haarpflege
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt  
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Vitamin D  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem  
-  

Was ist

Was ist
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.  
Doogh ist ein erfrischendes Getränk, das mit Joghurt, Wasser und Minze gemacht wird.  

Farbe
Weiß  
-  

Geschmack
Cremig, Mild, Süß  
-  

Aroma
Frisch, Angenehm  
-  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
USA  
Iran  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne  
Wasser mit Kohlensäure, Minze, Salz, Joghurt  

Gärmediums
Mesophilic bacteria  
-  

Benötigte Dinge
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin  
Tasse  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2 Wochen  
15- 20 Minuten  

Kochzeit
30  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
3-4 Wochen  
1 Monat  

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