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Creme Fraiche vs Viili Fakten

Creme Fraiche
Viili
Viili vs Creme Fraiche Fakten


Kalorien
Kalorien Pro 100g
393,00 Kcal   
17
67,80 Kcal   
99+
Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   
Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   
Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   
Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   
Serviergröße
100   
100   
Proteine
2,26 g   
99+
3,49 g   
99+
Kohlenhydrate
1,46 g   
99+
4,20 g   
99+
Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15
Zucker
1,80 g   
21
22,00 g   
99+
Fette
31,00 g   
99+
4,13 g   
25
% Fettgehalt
28 %   
11
3 %   
3
Gesättigte Fette
22,10 g   
99+
2,71 g   
26
Trans-Fette
Nicht verfügbar   
0,00 g   
Polyungesättigten Fette
0,85 g   
29
0,06 g   
99+
Einfach ungesättigte Fette
7,66 G   
33
0,96 G   
99+
Ernährung
Serviergröße
100   
100   
Cholesterin
57,00 mg   
24
16,10 mg   
99+
Vitamine
  
  
Vitamin A
190,00 IU   
99+
13,44 IU   
99+
Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg   
32
0,04 mg   
23
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,17 mg   
99+
0,16 mg   
99+
Vitamin B3 (Niacin)
0,16 mg   
25
0,09 mg   
99+
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,03 mg   
99+
0,04 mg   
99+
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
23,50 µg   
14
12,30 µg   
21
Vitamin B12 (Cobalamin)
0,12 µg   
99+
0,34 µg   
99+
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,50 mg   
22
0,00 mg   
29
Vitamin-D
0,20 IU   
38
Nicht verfügbar   
Vitamin D (D2 + D3)
Nicht verfügbar   
0,10 µg   
17
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,50 mg   
17
0,10 mg   
33
Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg   
27
0,30 µg   
23
Mineralien
  
  
Kalzium
75,00 mg   
99+
114,00 mg   
99+
Eisen
0,08 mg   
99+
0,00 mg   
99+
Magnesium
0,00 mg   
99+
11,50 mg   
37
Phosphor
64,00 mg   
99+
93,10 mg   
99+
Kalium
101,00 mg   
99+
170,00 mg   
32
Natrium
26,70 mg   
99+
37,50 mg   
99+
Zink
0,24 mg   
99+
0,43 mg   
99+
Andere
  
  
Wasser
64,20 g   
87,42 g   
Koffein
0,00 g   
0,00 g   
Besondere Vorzüge
Nutzen für die Gesundheit
Lactose Intolerants, Senkt das Risiko für CHD, Mikrobiologische Sicherheits, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund   
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte   
Andere allgemeiner Vorteile
Low-Carb-Lebensmittel   
N/A   
Haar und Schönheit Vorteile
  
  
Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Natürliche Feuchtigkeitscreme, Schützt die Haut vor dem Austrocknen   
Antioxidative Wirkung   
Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar   
Unbekannt   
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  
Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Keine Anwendungen gefunden   
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Probiotika   
Reich an Probiotika   
Allergie
  
  
Creme Fraiche und Viili Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   
Was ist
Was ist
Creme fraiche   
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
  
Farbe
Weiß   
Weiß   
Creme Fraiche und Viili Geschmack
Sauer   
Joghurt wie   
Creme Fraiche und Viili Aroma
Frisch   
Milchig   
Vegetarier
Yes   
Yes   
Herkunft
Frankreich   
Finnland, Schweden   
Wie zu machen
Serviergröße
100   
100   
Zutaten
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne   
Villi Kultur, Vollmilch   
Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
Benötigte Dinge
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer   
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
5 Minuten   
24 Stunden   
Kochzeit
2 Tage   
Nicht Anwendbar   
Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
39,20 °F   
19
64,00 °F   
12
Haltbarkeit
3- 5 Tage   
15 Tage   
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