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Cheddar-Käse
Cheddar-Käse

Brie Käse
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Cheddar-Käse
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Brie Käse

Cheddar-Käse vs Brie Käse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

532,00 Kcal416,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

404,00 Kcal334,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

68,00 Kcal57,00 Kcal
2 133
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Kalorien in 1 oz

113,00 Kcal95,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

110,00 Kcal101,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

22,87 g20,75 g
0 215
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Kohlenhydrate

3,09 g0,45 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,48 g0,45 g
0 54.08
👆🏻

Fette

33,31 g27,68 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

33 %20 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

18,87 g17,41 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,92 g0,10 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

1,42 g0,83 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

9,25 G8,01 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

99,00 mg100,00 mg
0 325
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Vitamine

Vitamin A

1.242,00 IU592,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,03 mg0,07 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,43 mg0,52 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,06 mg0,38 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,07 mg0,24 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

27,00 µg65,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

1,10 µg1,65 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

24,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,60 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,71 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

2,40 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

710,00 mg184,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,14 mg0,50 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

27,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

455,00 mg188,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

76,00 mg152,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

653,00 mg629,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

3,64 mg2,38 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

37,02 g48,42 g
0 221
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Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Hält voll fühlen, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Reduziert Osteoporose
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem

Andere allgemeiner Vorteile

Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A

Allergie

Allergie-Symptome

-
Stauung, Schwierigkeiten beim Atmen, Kopfschmerzen, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erhöhter Puls, Juckende Augen, Niesende

Was ist

Was ist

Cheddar ist ein britischer Käse von Kuh milk.It aus einem harten und Naturkäse ist, die leicht krümelige Struktur hat.
  • Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
  • Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.

Farbe

-
-

Geschmack

-
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf

Aroma

-
Ausgesprochen, Stark

Vegetarier

Herkunft

England
Frankreich

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

C-100 Kultur, Käse Salz, Flüssiglab, Pasteurisierte Milch
MM100 Kultur, Lab, Nicht pasteurisierter Kuhmilch

Gärmediums

-
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum

Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie
Käsepresse, Schwergewicht, Messer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

3-9 Monate des Alterns
18 Stunden und 3-4 Wochen des Alterns

Kochzeit

30
25

Alterungszeit

-
7- 10 Tage

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

46,40 °F40,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

3-4 Wochen
5- 7 Tage