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Formaggio cheddar
Formaggio cheddar

Formaggio Brie
Formaggio Brie



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Formaggio cheddar
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Formaggio Brie

Formaggio cheddar vs Formaggio Brie

Calorie

Calorie in 1 tazza

532,00 kcal416,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

404,00 kcal334,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

68,00 kcal57,00 kcal
2 133
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Calorie in 1 oz

113,00 kcal95,00 kcal
10 717
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Calorie in 1 fetta Di

110,00 kcal101,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

22,87 g20,75 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

3,09 g0,45 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

0,48 g0,45 g
0 54.08
👆🏻

grassi

33,31 g27,68 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

33 %20 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

18,87 g17,41 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,92 g0,10 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

1,42 g0,83 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

9,25 g8,01 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

99,00 mg100,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

1.242,00 IU592,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,03 mg0,07 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,43 mg0,52 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,06 mg0,38 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,07 mg0,24 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

27,00 µg65,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,10 µg1,65 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

24,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,60 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,71 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

2,40 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

710,00 mg184,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,14 mg0,50 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

27,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

455,00 mg188,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

76,00 mg152,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

653,00 mg629,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

3,64 mg2,38 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

37,02 g48,42 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

mantiene sentire piena, presenza di calcio rende i denti forti e sani, riduce osteoporosi
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario

Altri vantaggi generali

stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa

Cura dei capelli

Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
-

Importanza nutrizionale

buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A

Allergia

Sintomi di allergia

-
Congestione, Difficoltà in respirazione, Mal di testa, Alta pressione sanguigna, Hives, Aumento della frequenza cardiaca, Prurito agli occhi, Starnuti

Ciò che è

Ciò che è

cheddar è un formaggio britannico a base di milk.it di mucca è un formaggio a pasta dura e naturale che ha consistenza leggermente friabile.
  • formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
  • è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.

Colore

-
-

Sapore

-
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy

Aroma

-
Pronunciate, Forte

Vegetariano

Origine

Inghilterra
Francia

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

c-100 cultura, sale formaggio, caglio liquido, latte pastorizzato
cultura MM100, caglio, non pastorizzato latte di mucca

Fermentazione agente

-
Muffa Penicillium camemberti, Muffa Penicillium candidum

Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica
Formaggio Press, Pesante peso, Coltello, muffa con mestolo, involucro di plastica

Tempo Durata

Tempo di preparazione

3-9 mesi di invecchiamento
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento

Tempo di cottura

30
25

Tempo di invecchiamento

-
7- 10 giorni

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

46,40 °F40,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

3-4 settimane
5- 7 giorni