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Brie Käse
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Smetana
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Brie Käse
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Smetana

Brie Käse vs Smetana

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

416,00 Kcal331,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

334,00 Kcal292,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

57,00 Kcal31,00 Kcal
2 133
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Kalorien in 1 oz

95,00 Kcal123,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

101,00 Kcal208,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

20,75 g2,50 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

0,45 g2,40 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,45 g2,40 g
0 54.08
👆🏻

Fette

27,68 g30,00 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

20 %25 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

17,41 g18,20 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,10 g0,40 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,83 g1,10 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

8,01 G9,00 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

100,00 mg90,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

592,00 IU60,30 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,07 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,52 mg0,40 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,38 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,24 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

65,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

1,65 µg0,40 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

20,00 IU0,60 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,50 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,24 mg0,90 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

2,30 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

184,00 mg80,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,50 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

20,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

188,00 mg60,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

152,00 mg100,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

629,00 mg30,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

2,38 mg0,30 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

48,42 g63,80 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem
Vermeidet Verstopfung, Leicht verdaulich, Verbessert die externe vorläufigen Verdauung, Bietet Energie

Andere allgemeiner Vorteile

Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
Vorteilhaft für Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Gallenblase, dem Darm, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Wirkt als natürliche Peeling, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner, Reduziert die Wirkung von Anti-Aging, Reich an Milchsäure

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
Kann zu Gemüsesalate hinzugefügt werden, Smetana ist für die meisten der russischen Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Desserts auch als Grundsauce verwendet.

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Reich an Probiotika

Allergie

Allergie-Symptome

Stauung, Schwierigkeiten beim Atmen, Kopfschmerzen, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erhöhter Puls, Juckende Augen, Niesende
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

  • Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
  • Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.
Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.

Farbe

-
-

Geschmack

Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf
Sauer

Aroma

Ausgesprochen, Stark
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Frankreich
Russland

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

MM100 Kultur, Lab, Nicht pasteurisierter Kuhmilch
Pasteurisierte Sahne, Joghurt

Gärmediums

Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
-

Benötigte Dinge

Käsepresse, Schwergewicht, Messer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie
Schüssel

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

18 Stunden und 3-4 Wochen des Alterns
24-36 Stunden

Kochzeit

25
-

Alterungszeit

7- 10 Tage
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

40,00 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

5- 7 Tage
10 bis 14 Tagen