Colby Sera

Ser Gouda

Jak zrobić Colby Sera i Ser Gouda

Colby Sera

Ser Gouda

Add ⊕

1 Jak zrobić

1.1 Wielkość Porcji

100

1.2 Składniki

annato barwiących, Chlorek wapnia, Sery Sól, Pełnotłuste mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Niechlorowana Woda

Chlorek wapnia, Sery Sól, Zimna woda, Krowie mleko, Mezofilnych kultura startowa, Podpuszczka

1.2.1 Fermentacja Agenta

Cremoris, Lactococcus lactis subsp

Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Rzeczy, które trzeba

Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło

Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko

1.4 Czas Trwania

1.4.1 Czas przygotowania

10- 12 godzin

24 godziny

1.4.2 Czas Gotowania

120

1.4.3 Czas Starzenia

4- 8 tygodni

12 miesięcy

1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia

1.5.1 Chłodzenie Temperatura

Jak zrobić Froz..

⊕

▶

▼

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

0,00 °F

Rank: 23 (Overall)▶

▲

Jak zrobić Mrożony Jogurt?

⊕

▶

98 (Jak zrobić Ge..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Okres Trwałości

3-4 tygodni

Około 3 miesięcy

Porównać Mleczarnia Produkty

Colby Sera Vs Limburger Ser

Colby Sera Vs Monterey Ser

Colby Sera Vs Ser Gruyere

Rodzajów sera

Edam Ser Fakty

Ser Fontina Fakty

Gjetost Ser Fakty

Ser Gouda Fakty

Ser Gruyere Fakty

Limburger Ser Fakty