Colby Keju

Gouda Keju

Cara membuat Colby Keju dan Gouda Keju

Colby Keju

Gouda Keju

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

mewarnai Annatto, Kalsium klorida, keju Salt, susu full cream, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Air Unchlorinated

Kalsium klorida, keju Salt, Air dingin, Susu sapi, kultur starter mesofilik, rennet

1.2.1 fermentasi Agen

Lactococcus lactis subsp cremoris

Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Hal-hal yang perlu

keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan, pengaduk

keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, pengeringan mat, berat berat, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

10- 12 jam

24 jam

1.4.2 Waktunya memasak

120

1.4.3 penuaan waktu

4- 8 minggu

12 bulan

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

Cara membuat fr..

⊕

▶

▼

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

0,00 ° F

Rank: 23 (Overall)▶

▲

Cara membuat Yogurt beku?

⊕

▶

98 (Cara membuat ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Shelf hidup

3-4 minggu

Sekitar 3 bulan

Bandingkan Produk Susu

Colby Keju vs Monterey Keju

Colby Keju vs Keju Gruyere

Colby Keju vs Limburger Keju

Jenis keju

Edam Keju Fakta

Keju fontina Fakta

Gjetost Keju Fakta

Gouda Keju Fakta

Keju Gruyere Fakta

Limburger Keju Fakta