Dom
×

Cegła Ser
Cegła Ser

Ser Cheddar
Ser Cheddar



ADD
Compare
X
Cegła Ser
X
Ser Cheddar

Jak zrobić Cegła Ser i Ser Cheddar

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
1.2.1 Fermentacja Agenta
Pościel Brevibacterium
Nie Dotyczy
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
2- 3 godziny
3-9 miesięcy starzenia
1.4.2 Czas Gotowania
25
30
1.4.3 Czas Starzenia
7- 10 dni
Niedostępne
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Jak zrobić Froz..
50,00 °F
Rank: 14 (Overall)
46,40 °F
Rank: 15 (Overall)
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
ADD ⊕
1.5.2 Okres Trwałości
1- 2 tygodnie
3-4 tygodni