Qué es Zincica y Cuajada

Zincica

Cuajada

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1 Qué es

1.1 Qué es

zincica es una bebida a base de leche de oveja de suero similar al kéfir. se trata de un subproducto en el proceso de fabricación de queso bryndza.

cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.

1.1.1 Color

No disponible

blanco

1.1.2 Sabor

agrio, Sweet

agrio

1.1.3 Aroma

olor agrio

Fresco, olor agrio

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

República Checa, Polonia

Desconocido

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