×

Roquefort Cheese
Roquefort Cheese

Cheddar Cheese
Cheddar Cheese



ADD
Compare
X
Roquefort Cheese
X
Cheddar Cheese

Làm thế nào để làm cho Roquefort Cheese Và Cheddar Cheese

Làm thế nào để làm cho

phục vụ Kích thước

Thành phần

Lên men Agent

Những điều bạn cần

Thời gian chuẩn bị

Giờ nấu ăn

lão hóa thời gian

nhiệt độ lạnh

Thời gian sống

 
100
ngưng nhũ tố, Muối biển, Sữa cừu
Pencillium roqueforti
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, trọng lượng nặng, Khuôn, Bọc nhựa
3- 4 giờ
90
3 tuần
39,20 ° F
3-4 tuần
 
100
C-100 Văn hóa, Cheese Salt, Rennet lỏng, Sữa tiệt trùng
-
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Bọc nhựa
3-9 tháng Trong lão hóa
30
-
46,40 ° F
3-4 tuần