Acasă
×

Roquefort Brânză
Roquefort Brânză

Brânză Cheddar
Brânză Cheddar



ADD
Compare
X
Roquefort Brânză
X
Brânză Cheddar

Cum sa faci Roquefort Brânză Și Brânză Cheddar

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
Cheag, Sare de mare, lapte de oaie
C-100 Cultură, Sare de brânză, Cheagul lichid, Lapte pasteurizat
1.2.1 Agent fermentatie
Pencillium roqueforti
Not Applicable
1.3 Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, recipient, Greutate grele de, Matrite, Folie de plastic
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
3- 4 oră
3-9 luni de imbatranire
1.4.2 Timp de gătit
90
30
1.4.3 Timp de imbatranire
3 saptamani
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Cum sa faci Con..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
46,40 ° F
Rank: 15 (Overall)
Cum sa faci Iaurt inghetat?
ADD ⊕
1.5.2 Termen de valabilitate
3-4 săptămâni
3-4 săptămâni