Làm thế nào để làm cho Pho mát Brie Và Buffalo Curd

Pho mát Brie

Buffalo Curd

Add ⊕

1 Làm thế nào để làm cho

1.1 phục vụ Kích thước

100

1.2 Thành phần

MM100 Văn hóa, ngưng nhũ tố, Sữa tiệt trùng bò

Đông lại, Vài giọt nước cốt chanh, Sữa

1.2.1 Lên men Agent

Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum

Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus

1.3 Những điều bạn cần

Cheese Press, trọng lượng nặng, Dao, Khuôn Với Múc, Bọc nhựa

Thùng hàng, cái nồi

1.4 Khoảng thời gian

1.4.1 Thời gian chuẩn bị

18 Giờ Và 3-4 tuần Trong lão hóa

Qua đêm

1.4.2 Giờ nấu ăn

1.4.3 lão hóa thời gian

7- 10 ngày

Không có sẵn

1.5 Lưu trữ và Thời gian sống

1.5.1 nhiệt độ lạnh

Làm thế nào để ..

⊕

▶

▼

40,00 ° F

Rank: 18 (Overall)▶

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Làm thế nào để Sữa chua đông lạnh?

⊕

▶

98 (Làm thế nào đ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Thời gian sống

5- 7 ngày

2- 3 tuần

So sánh của sản phẩm làm từ sữa

Pho mát Brie Vs Phô mai Fontina

Pho mát Brie Vs Colby Cheese

Pho mát Brie Vs Edam Cheese

Trong số các loại pho mát

camembert Cheese kiện

Cheese Havarti kiện

Cheddar Cheese kiện

Cheshire Cheese kiện

Colby Cheese kiện

Edam Cheese kiện