Romano là một pho mát Ý, chủ yếu được làm từ sữa bò, sữa dê hoặc sữa cừu, và đôi khi là một hỗn hợp của hai hay tất cả các.
Neufchatel là một pho mát sữa bò Pháp, rằng có một kết cấu mềm mại.
ôn hòa, Nhọn, thơm
Mushroomy, truyện đầy thú vị, mặn, Nhọn