Co jest
Romano to włoski ser, głównie z mleka krowiego, mleka koziego lub owczego mleka, a czasami mieszanina dwóch lub wszystkich z nich.
Neufchatel jest francuski sera z mleka krowiego, który ma miękką teksturę.
Kolor
Jasnożółty
Biały
Smak
Łagodny, Ostry, Pikantny
Mushroomy, Orzechowy, Słony, Ostry
Aromat
Silny
kwaśny zapach
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Włochy
Francja