Qué es Queso romano y Neufchatel Queso

Queso romano

Neufchatel Queso

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1 Qué es

1.1 Qué es

Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.

Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.

1.1.1 Color

de color amarillo pálido

blanco

1.1.2 Sabor

leve, Afilado, fuerte y picante del

mushroomy, a nueces, salado, Afilado

1.1.3 Aroma

fuerte

olor agrio

1.1.4 Vegetariano

sí

✔ ✘

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1.2 Origen

Italia

Francia

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