Acasă
×

Paneer
Paneer

Branza Brie
Branza Brie



ADD
Compare
X
Paneer
X
Branza Brie

Cum sa faci Paneer Și Branza Brie

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
Câteva picături de suc de lamaie, Lapte, Sare, Oţet
cultura MM100, Cheag, lapte de vacă nepasteurizat lui
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
1.3 Lucruri pe care trebuie
Castron, tifon, Greutate grele de, Ceașcă de măsurare, Muselină, Tigaie, Farfurie, Filtru
brânză de presă, Greutate grele de, Cuţit, Mucegai cu oala de turnare, Folie de plastic
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
30- 40 minute
18 ore și 3-4 săptămâni de îmbătrânire
1.4.2 Timp de gătit
15
25
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu se aplică
7- 10 zile
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Cum sa faci Con..
99,00 ° F
Rank: 5 (Overall)
40,00 ° F
Rank: 18 (Overall)
Cum sa faci Iaurt inghetat?
ADD ⊕
1.5.2 Termen de valabilitate
5- 7 zile
5- 7 zile