Ce este
Fontina Brânză este o, branza de vaci de lapte italian care a dobândit DOP statut de drept european.
Brânză Edam este o brânză dulce din brînză, fabricată din lapte parțial degresat.
Culoare
Fildeş
Galben pal
Aromă
cremoase, Neted, Tartă
Blând, cu gust de nucă, Sărat
Aromă
Blând, miros acru
-
Vegetarian
Nu
Nu
Origine
Italia
Olanda