Acasă
×

Caramida Brânză
Caramida Brânză

Branza albastra
Branza albastra



ADD
Compare
X
Caramida Brânză
X
Branza albastra

Cum sa faci Caramida Brânză Și Branza albastra

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
soluţie saramură, zara Cultură, Cheagul lichid, Lapte, Sare
Sare de brânză, Cultura starter mezofile, Lapte, bacterii Penicillium roqueforti
1.2.1 Agent fermentatie
Brevibacterium linens
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
1.3 Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, desecare mat, Greutate grele de, Cuţit, Folie de plastic
2 boluri, cratiță, Agitator
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
2- 3 oră
15- 20 minute
1.4.2 Timp de gătit
25
20
1.4.3 Timp de imbatranire
7- 10 zile
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Cum sa faci Con..
50,00 ° F
Rank: 14 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cum sa faci Iaurt inghetat?
ADD ⊕
1.5.2 Termen de valabilitate
1- 2 săptămâni
3-4 săptămâni