Cum sa faci Brânză Și Zer
ingrediente
Lapte, Sare, Oţet
Putina sare, brânză dulce, Lapte, Iaurt
Agent fermentatie
-
Lactococcus Lactis
Lucruri pe care trebuie
tifon, Ceașcă de măsurare, Matrite, cratiță, Filtru
Agitator
Timp de pregatire
20- 25 minute
15- 20 minute
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
7- 10 zile