Cum sa faci Brânză elvețiană Și Paneer

Brânză elvețiană

Paneer

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă

Câteva picături de suc de lamaie, Lapte, Sare, Oţet

1.2.1 Agent fermentatie

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

Not Applicable

1.3 Lucruri pe care trebuie

brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică

Castron, tifon, Greutate grele de, Ceașcă de măsurare, Muselină, Tigaie, Farfurie, Filtru

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

3- 4 oră

30- 40 minute

1.4.2 Timp de gătit

1.4.3 Timp de imbatranire

2 - 4 săptămâni

Nu se aplică

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

99,00 ° F

Rank: 5 (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

▶

98 (Cum sa faci g..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

1 lună

5- 7 zile

Compara produse lactate

Brânză elvețiană Vs Unt de arahide

Brânză elvețiană Vs caju Unt

Brânză elvețiană Vs Margarină

Tipuri de brânză

Tot laptele Fapte

Lapte evaporat Fapte

Lapte organic Fapte

Înghețată de ciocol...

Unt de arahide Fapte

Margarină Fapte