Nhà
×

Pho mát Thụy Sĩ
Pho mát Thụy Sĩ

Paneer
Paneer



ADD
Compare
X
Pho mát Thụy Sĩ
X
Paneer

Làm thế nào để làm cho Pho mát Thụy Sĩ Và Paneer

1 Làm thế nào để làm cho
1.1 phục vụ Kích thước
100
100
1.2 Thành phần
Cheese Salt, Sữa bò tiệt trùng, Vi khuẩn Propioni, Người khởi xướng Văn hóa, Rennet chay, Nước
Vài giọt nước cốt chanh, Sữa, Muối, Giấm
1.2.1 Lên men Agent
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Not Applicable
1.3 Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, Dao, Pot lớn, dây Whisk
bát, vải mỏng, trọng lượng nặng, Ly đo lường, vải mỏng, cái chảo, Đĩa, người cố gắng
1.4 Khoảng thời gian
1.4.1 Thời gian chuẩn bị
3- 4 giờ
30- 40 phút
1.4.2 Giờ nấu ăn
40
15
1.4.3 lão hóa thời gian
2-4 tuần
không áp dụng
1.5 Lưu trữ và Thời gian sống
1.5.1 nhiệt độ lạnh
Làm thế nào để ..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
99,00 ° F
Rank: 5 (Overall)
Làm thế nào để Sữa chua đông lạnh?
1.5.2 Thời gian sống
1 tháng
5- 7 ngày