Grasimi nesaturate
0,00 G
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (acid ascorbic)
Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
Beneficii pentru sănătate
Ajută la relaxarea intestinului, probleme gastro-intestinale și digestia
Ajuta celulele albe din sânge, Îmbunătățește metabolismul Rata, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Protejează tractul gastro-intestinal, metabolismul, cardiovascular si nervos, Stimulează creierul și funcțiile sale
Alte beneficii pe generale
Iaurtul este bogat in calciu, fosfor si vitamina B
Stimulează sistemul imunitar, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși
Coafura si frumusete Beneficiile
Ingrijirea pielii
Aplicarea acesteia la nivelul pielii poate ajuta la ameliorarea durerii de arsuri solare
hidratant natural, Trateaza liniile fine si ridurile
Ingrijirea parului
Excelent Balsam de păr
Stimuleaza cresterea parului, Reduce căderea părului
Importanța nutritivă și utilizările
Importanța nutrițională
Sursă bună de calciu, Bogat în fosfor
Bună sursă de vitamina B-12, Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, Conține bună cantitate de vitamine, Sursă bună de riboflavină
Simptomele de alergie
-
Balonare, Crampe abdominale, Durere abdominală, Diaree, Flatulența sau gaz, erupții cutanate pruriginoase, Greață, însoțite de vărsături
Ce este
- Este un fel de mâncare din iaurt condimentat, strecurat sau diluat, consumat în fostele țări otomane.
- Este similar cu taratorul din bucătăria balcanică.
- Se face din iaurt sărat strecurat sau iaurt diluat amestecat cu castraveți, usturoi, sare, ulei de măsline, uneori cu oțet sau suc de lămâie și unele ierburi aromatice precum mărar, mentă, pătrunjel, cimbru etc.
Kaymak este un fel de concentrat Cream, care este fabricat în mod tradițional din Buffalo sau lapte de vaca În Turcia. In general este consumat cu miere la micul dejun si deserturi tradiționale turcești.
Aromă
Acru
cremoase, Lăptos
Aromă
Proaspăt, miros acru
Lăptos
Origine
Curcan
Țările din Asia Centrală Ca Kazahstan, Kârgâzstan, Tadjikistan
ingrediente
1 lingura ulei de masline, 3 catei de usturoi, 3 castraveți, Mentă, Iaurt
Lapte omogenizați, Frisca
Lucruri pe care trebuie
Castron
recipient, oală mare, vas de, Pan puțin adânci
Timp de pregatire
15- 20 minute
24 de ore
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
1 zi
5- 7 zile