Acasă
Dieta Mea Lactate


Branza mozzarella Vs Brânză elvețiană


Brânză elvețiană Vs Branza mozzarella


Calorii

Calorii În 1 Cupa
336,00 kcal  
99+
519,00 kcal  
99+

calorii
300,00 kcal  
40
393,00 kcal  
17

Calorii In 1 Tbsp
78,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
33

Calorii În 1 Oz
85,00 kcal  
39
111,00 kcal  
99+

Calorii 1 felie de
85,00 kcal  
21
110,00 kcal  
36

Portie
100  
100  

proteine
22,17 G  
23
26,96 G  
8

Carbohidrați
2,19 G  
99+
1,44 G  
99+

Fibră
0,00 G  
16
0,00 G  
16

Zahăr
1,03 G  
17
0,00 G  

grăsimi
22,35 G  
99+
30,99 G  
99+

Conținut de grăsime
22 %  
19
26 %  
23

Grăsime saturată
13,15 G  
99+
18,23 G  
99+

Grasimi nesaturate
0,10 G  
2
2,00 G  
14

polinesaturate Grăsime
0,77 G  
36
1,34 G  
15

mononesaturate Grăsime
6,57 G  
99+
8,05 G  
28

Nutriție

Portie
100  
100  

colesterol
2,50 mg  
99+
92,00 mg  
16

vitamine
  
  

vitamina A
676,00 UI  
27
1.047,00 UI  
11

Vitamina B1 (tiamină)
0,03 mg  
27
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg  
30
0,30 mg  
27

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,07 mg  
27

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
7,00 pg  
35
10,00 pg  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,28 pg  
6
3,06 pg  
2

Vitamina C (acid ascorbic)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
16,00 UI  
28
0,00 UI  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,40 pg  
14
0,00 pg  
19

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
0,19 mg  
37
0,60 mg  
17

Vitamina K (filochinona)
2,30 pg  
15
1,40 pg  
21

minerale
  
  

Calciu
505,00 mg  
23
890,00 mg  
7

Fier
0,44 mg  
29
0,13 mg  
99+

Magneziu
20,00 mg  
27
33,00 mg  
15

Fosfor
354,00 mg  
26
574,00 mg  
9

Potasiu
76,00 mg  
99+
574,00 mg  
6

Sodiu
627,00 mg  
22
187,00 mg  
40

Zinc
2,92 mg  
18
4,37 mg  
4

Alte
  
  

Apă
0,25 G  
37,63 G  

Cofeină
0,00 G  
0,00 G  

Beneficii

Beneficii pentru sănătate
efect antioxidativ, Reduce tensiunea arteriala, reduce colesterolul, controale Diabet, Absorbția de calciu și vitamina B, Protejează împotriva gutei, Rac împiedică  
Reduce tensiunea arteriala, Mărește absorbția calciului, Mușchii puternici și sănătoși, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Îmbunătățește nivelul de zahăr din sânge, Îmbunătățește metabolismul Rata, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, previne Cariile  

Alte beneficii pe generale
Stimulează sistemul imunitar, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Gingiile  
Mărește absorbția calciului, Bun pentru oase, Bun pentru vedere, Bun pentru sistemul imunitar, alimente cu conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut, Stimulează creșterea bacteriilor de promovare a sănătății, Hrănește celulele colonului  

Coafura si frumusete Beneficiile
  
  

Ingrijirea pielii
Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare, piele întinerește, Ofera pielii suple, sanatoasa si stralucitoare  
Adaugă strălucire pielii, Oferă o piele mai fină, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Ajută la reducerea anti-îmbătrânire arată, softner piele naturala, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare  

Ingrijirea parului
Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Rezultate obținute în păr strălucitor, Intareste radacinii firului de par, Ajută la o mai bună retenție de umiditate  
-  

Importanța nutritivă și utilizările
  
  

utilizări
-  
-  

Importanța nutrițională
Sursă bună de calorii, Sursă bună de proteine, Bună sursă de vitamina B-12, Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, Conține bună cantitate de vitamine, Sursă bună de riboflavină, Bogat in vitamina A, Bogat în vitamina D  
Conține vitamina A, Sursă bună de calciu, Sursă bună de proteine, Conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut  

Alergie
  
  

Simptomele de alergie
Durere abdominală, anafilaxia, tusea, Diaree, Urticarie, Nas înfundat sau rinoree, Vărsături, wheezing  
Durere abdominală, reacții anafilactoide, balonarea, Constipație, Diaree, Eczemă, Urticarie, dificultăți de respirație, Pierderea poftei de mâncare, Greaţă, Umflarea gurii, limbii sau a buzelor, Umflarea gâtului, Vărsături, wheezing  

Ce este

Ce este
Mozzarella brânză, brânză moale Semi-, este ridicat în conținutul de umiditate Inițial Made Din Italiană Buffalo Lapte Prin paste Metoda filata.  
Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.  

Culoare
alb  
Galben pal  

Aromă
Lăptos  
cu gust de nucă, Dulce  

Aromă
Proaspăt, Lăptos  
gustos, Puternic  

Vegetarian
da  
da  

Origine
Italia  
Elveţia  

Modul de a face

Portie
100  
100  

ingrediente
O tabletă de Cheagul, Acid citric, Sare cușer, Cheagul lichid, Lapte nepasteurizat, întregi Buffalo, Apă  
Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă  

Agent fermentatie
-  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus  

Lucruri pe care trebuie
Castron, Cuţit, Ceașcă de măsurare, oală de bază non reactivă, cratiță, Termometru, Agitator  
brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică  

Durata de timp
  
  

Timp de pregatire
2- 3 oră  
3- 4 oră  

Timp de gătit
20  
40  

Timp de imbatranire
-  
2 - 4 săptămâni  

Depozitare și valabilitate
  
  

Temperatura de refrigerare
99,00 ° F  
5
39,20 ° F  
19

Termen de valabilitate
5- 7 zile  
1 lună  

calorii >>
<< Toate

Compara produse lactate

Tipuri de brânză

Tipuri de brânză


Compara produse lactate