Branza mozzarella Vs Brânză elvețiană
Calorii
calorii La 1 Pat
336,00 kcal
9
519,00 kcal
19
calorii per 100g
300,00 kcal
40
393,00 kcal
17
Calorii In 1 Tbsp
Nu se aplică
59,00 kcal
12
calorii În 1 Cupa
85,00 kcal
9
111,00 kcal
19
calorii În 1 Stick
85,00 kcal
4
110,00 kcal
10
Portie
100
100
proteine
22,17 G
23
26,96 G
8
Carbohidrați
2,19 G
99+
1,44 G
99+
Fibră
0,00 G
15
0,00 G
15
Zahăr
1,03 G
16
0,00 G
grăsimi
22,35 G
99+
30,99 G
99+
Grăsime saturată
13,15 G
99+
18,23 G
99+
Grasimi nesaturate
Nu e disponibil
2,00 G
9
polinesaturate Grăsime
0,77 G
35
1,34 G
15
mononesaturate Grăsime
6,57 G
39
8,05 G
26
Nutriție
Portie
100
100
colesterol
2,50 mg
99+
92,00 mg
16
vitamine
vitamina A
676,00 UI
27
1.047,00 UI
11
Vitamina B1 (tiamină)
0,03 mg
27
0,01 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg
29
0,30 mg
26
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg
38
0,06 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg
99+
0,07 mg
25
Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
7,00 pg
30
10,00 pg
25
Vitamina B12 (Cobalamina)
2,28 pg
6
3,06 pg
2
Vitamina C (acid ascorbic)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
16,00 UI
24
0,00 UI
39
Vitamina D (D2 + D3)
0,40 pg
13
0,00 pg
18
Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
0,19 mg
29
0,60 mg
13
Vitamina K (filochinona)
2,30 pg
13
1,40 pg
18
minerale
Calciu
505,00 mg
23
890,00 mg
7
Fier
0,44 mg
28
0,13 mg
99+
Magneziu
20,00 mg
24
33,00 mg
13
Fosfor
354,00 mg
26
574,00 mg
9
Potasiu
76,00 mg
99+
574,00 mg
6
Sodiu
627,00 mg
22
187,00 mg
40
Zinc
2,92 mg
16
4,37 mg
4
Alte
Apă
0,25 G
37,63 G
Cofeină
0,00 G
0,00 G
Beneficii
Beneficii pentru sănătate
efect antioxidativ, Reduce tensiunea arteriala, reduce colesterolul, controale Diabet, Absorbția de calciu și vitamina B, Protejează împotriva gutei, Rac împiedică
Reduce tensiunea arteriala, Mărește absorbția calciului, Mușchii puternici și sănătoși, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Îmbunătățește nivelul de zahăr din sânge, Îmbunătățește metabolismul Rata, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, previne Cariile
Alte beneficii pe generale
Stimulează sistemul imunitar, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Gingiile
Mărește absorbția calciului, Bun pentru oase, Bun pentru vedere, Bun pentru sistemul imunitar, alimente cu conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut, Stimulează creșterea bacteriilor de promovare a sănătății, Hrănește celulele colonului
Coafura si frumusete Beneficiile
Ingrijirea pielii
Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare, piele întinerește, Ofera pielii suple, sanatoasa si stralucitoare
Adaugă strălucire pielii, Oferă o piele mai fină, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Ajută la reducerea anti-îmbătrânire arată, softner piele naturala, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare
Ingrijirea parului
Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Rezultate obținute în păr strălucitor, Intareste radacinii firului de par, Ajută la o mai bună retenție de umiditate
Nu e disponibil
Importanța nutritivă și utilizările
utilizări
Nu există utilizări găsite
Nu există utilizări găsite
Importanța nutrițională
Sursă bună de calorii, Sursă bună de proteine, Bună sursă de vitamina B-12, Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, Conține bună cantitate de vitamine, Sursă bună de riboflavină, Bogat in vitamina A, Bogat în vitamina D
Conține vitamina A, Sursă bună de calciu, Sursă bună de proteine, Conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut
Alergie
Branza mozzarella Și Brânză elvețiană Simptomele de alergie
Durere abdominală, anafilaxia, tusea, Diaree, Urticarie, Nas înfundat sau rinoree, Vărsături, wheezing
Durere abdominală, reacții anafilactoide, balonarea, Constipație, Diaree, Eczemă, Urticarie, dificultăți de respirație, Pierderea poftei de mâncare, Greaţă, Umflarea gurii, limbii sau a buzelor, Umflarea gâtului, Vărsături, wheezing
Ce este
Ce este
Mozzarella brânză, brânză moale Semi-, este ridicat în conținutul de umiditate Inițial Made Din Italiană Buffalo Lapte Prin paste Metoda filata.
Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.
Culoare
alb
Galben pal
Branza mozzarella Și Brânză elvețiană Aromă
Lăptos
cu gust de nucă, Dulce
Branza mozzarella Și Brânză elvețiană Aromă
Proaspăt, Lăptos
gustos, Puternic
Vegetarian
da
da
Origine
Italia
Elveţia
Modul de a face
Portie
100
100
ingrediente
O tabletă de Cheagul, Acid citric, Sare cușer, Cheagul lichid, Lapte nepasteurizat, întregi Buffalo, Apă
Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă
Agent fermentatie
Not Available
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Lucruri pe care trebuie
Castron, Cuţit, Ceașcă de măsurare, oală de bază non reactivă, cratiță, Termometru, Agitator
brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică
Durata de timp
Timp de pregatire
2- 3 oră
3- 4 oră
Timp de gătit
20
40
Timp de imbatranire
Nu se aplică
2 - 4 săptămâni
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
99,00 ° F
5
39,20 ° F
19
Termen de valabilitate
5- 7 zile
1 lună
